자취생의 질문입니다.....
엄마표 배추김치를 얻어와서 냉장고에 넣지 않고 실온에 1주일 쯤 놔뒀어요
그렇게 두면 빨리 신김치가 될 거라고 생각했어요
신김치가 되면 얼릉 맛난 김치찜을 해먹어야지...
그런데 오늘 보니 투명 비닐봉지에 싸둔 김치에 허연 게 조금씩 보이네요 윽! 이건 뭐지
곰팡이인가? 기분이 나빠서 열기가 싫어요 ㅠ.ㅠ
봉지를 뜯는 순간 불쾌한 냄새가 확 들이칠 것 같아서...
뭐가 저렇게 김치 겉에 허옇게 생겨 있는 걸까요? 많이는 아닌데...
원래 김치가 썩혀(발효) 먹는 건데, 곰팡이도 괜찮은 걸까요?
물에 씻어 김치찜해도 될까요?
버려야 한다면 아까운데....엄마한테는 얘기하지 말아야겠죠. 속상하실테니.
![](/image/2011_board_free_off.gif)
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
김치 겉에 하얀 게 생겼는데
수선화 조회수 : 588
작성일 : 2008-10-23 13:12:49
IP : 61.75.xxx.163
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'08.10.23 1:28 PM (58.226.xxx.187)씻어서 김치찜 하세요
골마지가 낀 겁니다...들기름에 볶다가 멸치육수 붓고 푹 지져 먹어도 맛있어요
많이 시었으면 설탕 조금 넣으면 신맛을 덜어 줍니다2. ....
'08.10.23 1:39 PM (211.117.xxx.73)요즘같은 더위에 너무 오래 밖에 두었네요 .일단 봉지 풀어 보세요 .골마지만 낀거면 씻어서 찜하지만 배추가 물컹해져버린걸수도 있으니까 물러져버린건 못먹거든요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682712 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,327 |
682711 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,129 |
682710 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,441 |
682709 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,843 |
682708 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,452 |
682707 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,136 |
682706 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,203 |
682705 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,339 |
682704 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,449 |
682703 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,730 |
682702 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,854 |
682701 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,038 |
682700 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 35,894 |
682699 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,199 |
682698 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,157 |
682697 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,383 |
682696 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 73,469 |
682695 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,444 |
682694 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,551 |
682693 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,198 |
682692 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,295 |
682691 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,555 |
682690 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 25,849 |
682689 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,374 |
682688 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,643 |
682687 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,675 |
682686 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,727 |
682685 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,874 |
682684 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 17,664 |
682683 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,697 |