저는 평소에 스텐과 무쇠를 사용하는데
예전에 사 둔 범랑냄비 셋트가 있어요.
범랑냄비들은 냄비 겉이 예쁘잖아요.
그래서 어쩌다 가끔 사용하곤 하는데
노란 알루미늄 냄비가 안 좋다고 하잖아요.
혹시 범랑냄비도 냄비바닥에 음식하며 자연스레 생기는 긁히는 자국이 있으면 안 좋을까요?
스텐이나 무쇠는 바닥에 음식하며 자연스레 생기는 자국들 있어도 괜찮잖아요.
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범랑냄비도 안 좋을까요?
괜찮을까? 조회수 : 813
작성일 : 2008-10-19 09:19:42
IP : 219.254.xxx.34
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그렇게
'08.10.19 10:07 AM (58.226.xxx.167)들었어요.
냄비파시는 분들에게...
엄청나게 더럽게 만들고 몸에도 안좋다고 권히지 않더라구요.2. 최고엄마
'08.10.19 10:42 AM (125.184.xxx.188)전 가이타이너의 빌레로이보흐 디자인 사용중인데요.
녹만 나오질 않다면 문제없다는 걸로 알아요.
깨지거나 금이 난 자리에서 녹슬거든요.
스뎅보단 조심스럽죠.3. 법랑은
'08.10.19 12:58 PM (221.153.xxx.84)우리나라의 조리형태하고는 맞지 않는다고 들었습니다.
우린 직화가 많은데 법랑은 인덕션같은 조리기구에 맞는 거라고 하던데요.
법랑의 깨진 부분을 눈으로 확인하게 되기 전에
이미 보이지 않는 미세한 부분에서 법랑 안의 녹이 녹아 나온다고 합니다.
맵고 짜고 신 음식이 많은 우리나라 음식에겐 맞지 않는 듯~4. ...
'08.10.20 2:07 PM (222.98.xxx.175)법랑은 요리한거 예쁘게 세팅해서 올려놓는 그릇으로 알아요.
5. 원글
'08.10.20 4:11 PM (219.254.xxx.34)그럼, 이쁘지만 아쉬움을 뒤로하고 버려야하나. 흑흑
답글 주신분들 감사합니다.
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