개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
생물 오징어 냉동 보관해도 되나요?
어쩐다.. 조회수 : 2,104
작성일 : 2008-10-17 22:46:37
갑오징어는 한마리에 3천원, 생물 오징어는 세마리에 3천원 하길래
사실 오징어 구분해서 요리할 줄도 모르고 하니 많고 싼게 좋지 하고 생물 오징어를 샀어요.
한마리는 내일 오징어국 해 먹을건데 매일 오징어만 먹을 수는 없고..
나머지 두마리는 어떻게 하지요? 같이 손질해서 냉동시켜놔도 될까요? 왠지 냉동 오징어는 못 본 듯 해서요..
IP : 220.71.xxx.193
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 당연!!
'08.10.17 10:54 PM (61.253.xxx.97)냉동오징어도 많이 팔아요 ^^
오징어에 기생충 본 이후로 전 일부러 냉동만 사요 ㅠ.ㅠ
냉동하면 기생충도 죽는다고 해서요2. 당근 가능합니다.
'08.10.17 10:56 PM (116.34.xxx.20)전 오징어다리 잘게 잘라놓아서 얇게펴서 냉동에 얼려뒀다가 연근전할때 넣어주면 씹히는 맛도있고 아이가 좋아해요. 몸통도 잘라서 해동해서 부침개에 넣어도되고 오징어국끓이셔서 아무문제 없어요.
내장 잘 불리하셔서 잘 세척해서 몸통과 다리 따로 보관하셔서 사용하시면 요긴할때 빨리 요리할수 있어요~3. 어쩐다..
'08.10.17 11:09 PM (220.71.xxx.193)아 그렇구나! 감사해요!!
ㅠ.ㅠ 덥썩 사 놓고는 내일 손질할 생각에 벌써부터 걱정하고 있어요.
오징어 새까만 눈이 너무 초롱초롱 하더라구요. 무섭게스리.. ;;;4. 해피
'08.10.17 11:26 PM (122.42.xxx.106)오징어 껍질을 벗겨서 먹기좋게 썰어서 비닐에 썰어서 냉동고에 보관하면 국,찌개 끓일때 간편하고 손질이 다 된거라 편해요 전 그렇게 요리합니다
5. 늘 대기중
'08.10.18 12:25 AM (222.238.xxx.229)오징어사다가 다듬어서 몸통은 몸통대로 다리는 다리대로 대~여섯마리씩 냉동실에 두면 갑자기 손님왔을때 볶음 국 부침 다용도로 활용해요.
6. mimi
'08.10.18 10:34 AM (61.253.xxx.7)내장이랑 다 제거해서 전 가위로 잘라서 한두마리씩 비닐에넣어서 냉동시켜요...그래야 오징어 튀김이나 오징어볶음같은거하기 편해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682633 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,576 |
682632 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,242 |
682631 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,524 |
682630 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,975 |
682629 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,672 |
682628 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,380 |
682627 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,412 |
682626 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,607 |
682625 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,793 |
682624 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,851 |
682623 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,993 |
682622 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,214 |
682621 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,192 |
682620 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,398 |
682619 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,311 |
682618 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,632 |
682617 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 74,080 |
682616 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,556 |
682615 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,626 |
682614 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,361 |
682613 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,391 |
682612 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,646 |
682611 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,041 |
682610 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,541 |
682609 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,759 |
682608 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,819 |
682607 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,808 |
682606 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,933 |
682605 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 18,083 |
682604 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,835 |