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'무즙을 꿀과 섞고 전기밥솥에서 삭힌다'가 무슨 뜻일까요?

감기걸렸을 때.. 조회수 : 453
작성일 : 2008-10-17 17:36:53
키톡에 여쭤봐야 하는 건지 알면서도.. 좀 급한 마음에 자게에 여쭤봐요. 죄송해요.

감기 걸렸을 때 먹으면 좋은 걸 인터넷에서 찾아봤는데요, (제가 지금 감기약을 못 먹는 처지라..)
무즙 만들어 먹는 방법이 나와있더라구요.
그런데 표현이 좀 애매해서요..

'무즙을 꿀과 섞고 전기밥솥에서 삭힌다' 가 무슨 뜻일까요?
전기밥솥에서 삭힌다 하면.. 밥처럼 취사를 한다는 얘기인가요? 아니면 보온상태로만 유지를 한다는 얘기인가요?
보온상태로 두는 거면 얼마나 둬야 하는 '삭힌다'는 상태가 되는 건지요?
정보가 있어도, 도통 봐도 뭔 말인지 모르니.. -_-;;;

꼭 전기밥솥을 써야 하는 건가요? 그냥 냄비에 끓이면 안 되는 건가요?
집에 슬로우쿠커가 없어서.. 전기밥솥 아니면 냄비를 써야 해요..

목감기에 좋다는 무즙, 만드는 방법 알려주세요...


82 여러분들, 감기 조심하세요오.
IP : 125.178.xxx.80
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '08.10.17 5:42 PM (116.126.xxx.234)

    보온상태로만 유지를 한다는 얘기입니다.

  • 2. 무즙은 모르겠지만
    '08.10.17 5:43 PM (116.40.xxx.143)

    콩나물에 꿀이나 조청 한두숟갈 넣고 밥솥에서 감기약 만들기는 해봤어요
    보온상태로 두고 한나절쯤 지나면 콩나물은 빼빼 마르고 갈색의 물이 생기는데 그걸 먹는거죠
    무즙도 마찬가지가 아닐까요
    보온상태는 맞을거같구, 거기서 물을 걸러서 먹으면 될거구 대략 한나절이라고 보시면 될거같아요

  • 3. 원글..
    '08.10.17 5:49 PM (125.178.xxx.80)

    감사합니다 ^^
    이런저런에 잠시 다녀오는 동안에 댓글이... 너무도 감사해요.
    그럼.. 한 10시간정도 보온상태로 두면 되는 건가요? 그 이상 두면..혹시 상하기도 하나요? -_-;;;
    이런 바보같은 질문을 또 해서 죄송합니당..

  • 4. ...
    '08.10.17 5:51 PM (61.99.xxx.136)

    보온으로 놔두시면 됩니다. 얼마나 삭히라고 나와있으면..그 시간대로 하고, 그게 아니면 하루저녁 놔두면 되요
    약간 높은듯한 온도를 꾸준이 유지해야 되서 삭히라 한겁니다.

    나중에 시간나면.. 무 손톱만한 깍두기로 썰어서 꿀에 재워두세요. 일주일정도 지나면 먹을만합니다
    (꿀에 무 효소가 배어나옴. 나온 국물을 차처럼 마심)

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