남편이 포도 큰 상자 하나 가지고 왔길래 포도쨈 만들고 반 박스 남았는데요
이거 얼렸다 나중에 포도쨈 해도 되나요?
다른 얘기지만... 제가 한 귀찮은 사람이라... 포도쨈 만들기 첨 해봤는데
사서 먹는거 보단 훨_씬 맛이 좋아요 깨끗하구요
꾸준히 못하는 성격이라.... 좀 잊고 있다..나중에 남은거 마저 할려는데
얼려도 되는지... 무식한 질문 ...죄송합니다
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포도쨈하다남은포도
얼려도되나요 조회수 : 479
작성일 : 2008-10-15 16:43:35
IP : 219.255.xxx.228
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 반박스나
'08.10.15 4:45 PM (59.10.xxx.29)잼 만드셨으면 반박스는 술담그세요 ^^;
유리단지에 포도 깨끗이 씻어 닦은 다음에 설탕이랑 번갈아 켜켜 넣고
독한 맛 좋아하시면 소주를 부어도 된다고 하대요.
저는 달달하게 담가 먹는 편이라 소주는 안 넣어봤지만요2. ~~
'08.10.15 5:06 PM (121.147.xxx.151)깨끗이 씻어
냄비에 넣고 끓여서 포도쥬스 원액 만들어 냉장고에 넣고 드세요.
전 설탕을 넣지않고 그대로 먹어도 좋던데 설탕을 약간만 넣어 끓여도 되구요.3. 포도원액
'08.10.15 5:12 PM (211.217.xxx.2)포도원액 강추요 전 엄마가 해줘서 냉장고에 넣어두었는데 정말 너무 맛있어요. 시중에서 파는 포도주스랑 완전 달라요. 먹을때마다 힘이 솟아요.
4. 원액
'08.10.15 6:51 PM (58.140.xxx.159)저도 남은걸로 원액 하면 너무 좋겠다 생각했는데
윗분이 방법도 알려주셨네요
포도원액 정말 좋아요5. 저는
'08.10.15 9:29 PM (61.255.xxx.27)올해 처음으로 포도 원액 만들어 봤어요.
설탕은 안넣었는데도 너무 찐해요.
물타서 마셔야 할까 봐요.6. !!
'08.10.15 10:28 PM (222.107.xxx.126)잼을 하실 거라면 냉동해도 괜찮아요.
잼도 냉동해도 괜찮구요.
굳이 만들어진 잼을 냉동하진 않으시겠지만..
전 잼만들 때 설탕 너무 많이 넣지 않고 덜 달게 해서
냉동해서 먹기도 해요.
잼이라 냉동해도 딱딱하게 굳지도 않구요...
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