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사골국 김치냉장고에 두면....

보관기간 조회수 : 403
작성일 : 2008-10-07 08:49:03
날도 선선하고 애들도 감기에 끙끙이라 좋은 사골사서 밤낮으로 열심히 끓였어요.
냉동실이 꽉차서 김치냉장에 넣어두었는데 ....이렇게 두면 얼마동안 보관 가능할까요?
세번 끓였더니 양이 제법 많은데  좀 두려면 냉동실로 옮겨야 하려나...

일교차가 심해서 요즘 감기걸린 사람 정말  많더군요. 감기 조심하세요~
IP : 121.139.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '08.10.7 9:48 AM (211.40.xxx.42)

    보통 김치 냉장고에 넣어둘때
    일주일 넣어놓아요 (비닐에 진공포장했을시)
    아니고 냄비에 넣어두면 사나흘 마다
    한번씩 끓여서 식혀 넣어둡니다.

    처음 사골국상태가 냉장고에 넣어놨을때
    묵처럼 서로 엉겨(?) 있으면 좀 오래가요

  • 2. 일주일은
    '08.10.7 10:23 AM (218.51.xxx.18)

    김치냉장고 그이상은 냉동실이 안심되죠.

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