82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

생녹용 다리는 법 좀 알려주세요

... 조회수 : 645
작성일 : 2008-10-05 22:54:28
아는 분이 주셨는데요
거의 한달동안 냉동실에 처박아 두다가 이제 한방재료 사서 다리려고 하는데요.

자세히 아시는 분 계시면 좀 알려주세요
생녹용은 사각 도시락정도의 양이구요
넣는 물양하고 얼마정도 졸아 드면 물을 또 넣는다든지,, 혹은 다 다리고 1번 더 냉동실 보관하다가 다시 다려먹어도 되는지 등등

제가 재료상 아주버니한테 대충 들어서 다시 한번 물어 보려구요
빠른 답변 기다릴께요
IP : 58.224.xxx.157
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '08.10.6 12:10 AM (222.114.xxx.233)

    생녹용 1곽은 성인 1인분입니다..
    집에 약탕기가 있으시면, 한번 달일때 2시간 30정도 돌아갑니다.
    1000cc의 물을 넣고 5시간 정도 달여서 보관은 플라스틱 병에 넣어 냉동보관하시구요.
    드시기 전에 녹여서 조금씩 드세요. 1곽이 20일에서 1달정도 나눠 드시면 됩니다.
    가족이 같이 드셔도 되고, 열날때는 드시지 마세요.

  • 2. ..
    '08.10.6 12:12 AM (222.114.xxx.233)

    약탕기가 없으면, 그냥 냄비나 주전자에 하셔도 됩니다.
    녹용이 거의 가루가 될거예요..
    그리고 생녹용은 고기나 같아서 냉동에 오래둬도 별로이고, 잘못하면 상하니
    얼른 해서 드시고요..
    아님 한의원에 가지고 가셔서, 본인한테 맞는 처방과 같이 넣어달라고 하셔도 될거예요..

  • 3. 저는
    '08.10.6 7:24 AM (58.226.xxx.187)

    이렇게 했습니다..사슴 키우는 집에서도 이렇게 한답니다
    녹용만 금속이 아닌 뚝배기나 유리냄비..슬로우쿠커 같은데다 끓이구요...
    센불에서 끓이다 은근한 불로 삼탕까지 합니다
    삼탕까지 하면 남는게 거의 없고 사슴의 털 찌꺼기만 조금 남을겁니다..
    삼탕한 것을 섞어 얼음틀에 부어 얼립니다
    얼면 밀폐용기에 부어 드실 때마다 하나 씩 뎁혀 드시면 됩니다..
    다른 한약재 달인거에 섞어 드셔도 무방할 듯..근데 한의원이나 건재상에 물어보세요..
    이러한데 먹을거고 어찌 먹으면 좋을런지..

  • 4. ...
    '08.10.6 2:03 PM (118.217.xxx.48)

    제발 그러지 마세요...

    녹용이든 한약이든 자 "약"이라서 효능만큼 독성도 있습니다.
    그런 걸 임의로 저렇게 먹고 부작용 생기면 누구한테 하소연하시려구요?

    그리고 녹용만 달여 먹는 것, 그리고 생녹용은 안 좋다고 알고 있어요.

  • 5. 한의원에
    '08.10.6 4:09 PM (222.109.xxx.35)

    가지고 가셔서 보약 (15-20만원) 지으면서 같이 넣어
    달여 달라고 주세요.
    그게 제일 안전한 방법이예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회