삼계탕 하려고 닭을 사왔는데 집에 찹쌀이 없네요. ^^;
친정엄마가 주신 누룽지 가루(?) 같은게 있어서 누룽지 백숙을 만들고 싶은데
찹쌀대신 누룽지 가루를 같이 넣고 끓이면 될까요?
아님 그냥 일반 쌀을 불려서 닭을 삶은 후 나중에 그 국물에 누룽지 가루를 풀어
죽처럼 만드는게 나을까요?
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누룽지 백숙 어떻게 만드나요?
누룽지 조회수 : 1,293
작성일 : 2008-09-04 14:28:36
IP : 121.159.xxx.83
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