모조치즈란게 있나요?

[피자]

전 오늘 처음 들었어요.
모조치즈란 게 있나요? 그건 어떻게 만드는 건가요?
동네 한판에 5000~7000원 하는 피자 또는 1+1피자는 이런 모조치즈를 쓴다고 하는데
이게 더 쭈욱 늘어나고 씹는맛이 있는게 맞나요?
울 애들 미스터피자보다 피자학교가 도우도 얇고 더 맛있다고 해서
싸고 좋다 했더니 그동안 완전히 불량식품을 가끔씩 먹이고 있었나봐요.T.T
그렇다면 미스터피자나 피자헛 이렇게 브랜드가 좀 있는 피자는
진짜 치즈를 쓰나요?
어떤 피자를 먹어야 그나마 좀 안심을 할까요?
먹는거 가지고 이렇게 하다니 정말 살기 싫으네요.

[네]

저가격대의 피자가 대부분 모조치즈을 쓴다네요..전 그 사실 알고 난 후에 아예 피자는 서울우유 치즈 사서 식빵믹스로 도우 만들어서 먹어요...

[방송내용]

소비자고발 방송내용입니다.

http://asx.kbs.co.kr/vod.php?title=소비자고발&key=541&url=1tv$1004_repor...

[아녀요]

모조피자 방송 봤는데,
브랜드 있는 피자도 모조 피자 쓰는 곳 있었어요. 업체는 안나왔지만요.
모조 치즈가 뜨거울때 먹으면 거의 구별이 안되는데,
나중 식은뒤 딱딱해지면 구별이 된다고 했어요...그래도 일반인은 잘 구별못하고요..
하지만 진짜 피자 먹어본 뒤 먹으면 딱 구별되고요...

[정말~]

모조치즈를 사용하나봐요. 인터넷 쇼핑몰에서도 팔고 있네요. 헐!~

[..]

저두 얼마전에 그사실을 알고 일주일에 한번씩 먹던 스클피자 끊었어요,
맛은 진짜 치즈랑 같던데 몸에 많이 안좋은가요?
방송에 나왔더고하던데 보신분 좀 자세히 알려주세요

[가짜치즈]

예전에 제과제빵 배울때 선생님께서 알려주시더라구요.
싼 피자는 거의 가짜치즈 사용한다고....그러니 절대로 먹지 말라고 하시더라구요.
그게 우리몸에 쌓인데요. 몸밖으로 빠져나가지 않고...

[모조치즈?]

좋은 치즈를 쓸 리는 없다고 생각했지만, 모조라는 말이 들어가니 어떻게 만들었는지 궁금하네요
혹시 아시는 분도 계시나요?

[에휴]

뭘 먹어야 할까요?
타샤 할머니 처럼 자연식으로 애들 키울수도 없고
밖에 나가지 못하게 할수도 없고...

[우리 아이가..]

피자스쿨 피자를 너무 좋아했어요.
외식 안시키는 게 좋지만.. 너무 좋아하는지라 자주 사주곤 했는데.. 그 기사 본 이후로는 딱 끊었습니다.

그제 이마트에서 피자치즈 샀는데 조그만 봉지 하나에 4천원대더군요. 그걸 본 우리 신랑이 "이만큼에 오천원인데.. 도대체 피자가게에선 무슨 피자치즈를 쓰는거야?"하면서 되묻더군요.

오늘도 식빵피자 해주려고 재료 준비해놓고 아이 유치원에서 돌아오길 기다리고 있어요^^

[..]

모조치즈의 주원료는 라면 튀길때 쓰는 기름인 팜유라고 합니다. 팜유에 물, 유화제, 렌넷카제인으로 만든대요. 기름이 주원료이니 몸에 아주 나쁠 거란 생각만..

[...]

물건은 다 제값이 있는 거랍니다. 이유없이 싼 물건은 의심해야지요. 특히 먹거리에 관한 거라면 더하구요. 전 피자스쿨이 나왔을 때부터 의심스러워서 한 번도 아이들 먹인 적 없구요, 각별히 교육시켰어요. 저렇게 싼 피자는 재료가 분명 문제 있을 거다, 절대로 사먹으면 안된다구요. 가격이 워낙 저렴하니 지들 용돈으로도 충분히 사먹겠더라구요. 피자스쿨에 아이들 바글거리는 걸 보면 참 맘이 아프더군요. 요즘처럼 소아비만에 아토피에 비염이 흔한 질병인 시절에 불량식품에 무방비로 노출된 아이들이 어처구니가 없었어요. 1+1 피자도 마찬가지구요. 제가 집에서 피자를 해 보니 절대 그 가격에 이윤을 남기고 팔려면 정상적인 재료가 들어갈 수가 없겠던걸요. 뭔가를 먹자면 보고 또 보고 확인이 필요한 시절이 되었네요. 근데 보고 또 봐도 눈으로는 확인이 안되게 기술이 발전하는 게 큰 문제군요.

[허걱..팜유..]

그렇군요
팜유는 식물성이고 천연이지만 가공용으로의 장점이 많아서 가공품에 많이 쓰인다하는군요
반고체상태이고 가공과정에서의 변질도 적고 등등..
반면 포화지방의 비율이 높아서 건강상의 문제는 말이 많은걸로 알고있어요
나쁘다, 천연상태가 그러하기 때문에 별 문제가 없다...가 공존하죠
분리수거 정리하다 아이들 과자중에서 딸기향쵸코와 쵸코를 튜브에 담아 초코송이처럼 만들어 얼렸다 먹는것 성분표시를 봤는데요
거기에 팜유경화유라는 성분이 적혀있더군요
제가 아는대로라면 팜유.. 게다가 경화유...라니 이걸 또 어찌봐야하나 싶던데요
포화지방 문제가 애매한 팜유, 그리고 트랜스지방 문제로 혼란스런 경화유...
향과 색이 먹음직스럽다고 게다가 싸다가 정말 먹을것인지 엄마들이 많이 생각해야하는 세상이예요

[짜증나요]

정말 짜증납니다....
저 그 치즈 뭔지 알거같아요
제가 처녀적부터 저 학교다닐적부터 피자헛 피자만 먹다가
이동네와서 한창 9900원 피자 유행할때 그냥 시켜먹어봤는데 뭐랄까 치즈가 쫄깃쫄깃해서
그게 더 좋더라구요 그 치즈 먹는맛으로 피자헛이니 도미노니 다 안먹고 일부러 동네피자 먹었는데
울동네에 5천원 피자인가 아이가 졸라서 먹어보니 그 치즈더군요
아이 유제품 먹인다 라는 생각으로 일부러 찾아서 사다먹었는데
알고보니 이건 뭐 가짜를 덩어리째 먹은거네요
정말 기분 더럽습니다...
네 윗분 말씀이 맞아요 싼게 비지떡이고 싼건 이유가 있었네요
애 먹거리만큼은 유기농찾아먹이고 애가 우유를 안먹고 치즈만 먹어서
유난스레 유제품먹인답시고 찾아먹인 세월이 참 한심스럽습니다
좋은정보 알려주셔서 감사해요 이거 모르고있었으면 또 사다먹었을거아닙니까 휴

[,,]

몸에 유해한 음식가지고 장난하는 가게들이 어케 버젓히 가게문을열고,광고하며 영업을 하고있는지
한심합니다

[ㅇㅇ]

저도 그 방송 보고 그이후론 비싸도 피자헛이나 미스터피자만 사먹고 있어요..
거긴 써있드라고요 천연 치즈로 만든다고요..
이젠 자주 먹을수도 없어요 넘 비싸서 --;;