먹다남은 삼겹살 고추장 삼겹살 맒고 다른 활용법 없을까요??

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친구가 어제 저녁에 집에 놀러오면서 삼겹살을 많이 사 갖고 왔어요...

마트서 특별 쎄일이라고 했다면서 많이 사 왔는데 먹고 나서 한근정도가 더 남았답니다.

이 한근반정도 남은 삼겹살 고추장 삼겹살 말고 다른 활용법 있는지 궁금합니다.

통 삼겹도 아니고 길다랗게 된 것도 아닌 얇게 썰어진거에요..

찌개에 넣기는 너무 얇고..삼겹살도 찌개에 넣을 수 있는지요???

빨리 해치워 버려야 하는데...삼겹살 남은건 어디에 활용 해서 또 드시나요???

전 참고로 냉동에 한번 들어 간 음식은 잘 안먹거든요^^그래서 빨리 빨리 먹어 치우는 습성^^이 있어요..ㅜㅜ

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김치랑 볶아먹던지 삼겹살 얇으면 맥주에 샤브샤브식으로 해드세요.
맥주 끓여서 삼겹살 익힌 후에 양파+청양고추 장아찌에 찍어먹으면 먹을만해요.
김빠진 맥주로 가능.^^

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동파육 비슷하게 해도 좋아요.
냄비에 향신채소 깔고 사과도 한 조각 썰어 넣고
로즈매리, 올레가노 등의 허브 말린 것도 좀 뿌리고
위에 고기 쫘악 펴서 올리신 다음
간장, 설탕, 참기름, 올리브유, 후추 섞어
휙 끼얹은 후 서서히 조려드셔도 됩니다.
아주 얇지는 않았지만 그닥 두껍지는 않은 삼겹살로
해먹었는데 별미였어요. ^^

[key784]

얇은 삼겹살이라고 하시니..찌게보다는 김치찜은 어떨까요?
묵은지에 다시마끓인 물 잘박하게 해서
삼겹살 마늘, 후추,소금으로 간해서 뭉쳐서 올려놓고 김치국물 조금 얹어서 푹 익히면되거든요.
인터넷에서 레시피 찾아보면 많은거에요.
원래 통삼겹살로 하는데.. 저도 가끔 저며진 삼겹살로 할때 뭉쳐서 하거든요.ㅎㅎ
찌게로 끓이면 고기가 물러져서 맛이 없더라구요..

[저는]

저는 매실액 , 간장 후추만 넣고 양념해서 구워먹어요. 아이들이 좋아해요.

[..........]

찌게 넣어도 좋아요.. 고기맛이 우러나와 맛 좋던데..
볶아먹어도 좋고 국물에 넣어도 좋아요

[전]

된장양념 만들어서 구워먹어요. 양파랑 깻잎 팍팍 넣어서^^
그게 고추장 양념보다 나을 때도 있더라구요.