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삼겹살...간단히 구울때. 일반 후라이팬에 구어도 맛있을까요?

삼겹살 조회수 : 3,033
작성일 : 2008-07-24 16:51:46
아이가 워낙 돼지고기구은걸 좋아하는데..집에서 구우면 기름튀고 하는게 싫어서 잘 안해주었거든요

그래도 집에서 한번 구워주자 하고 샀는데요..

일반 고기굽는 팬 말고....후라이팬에 삼겹살 구워도 괜찮을까요?

기름이 빠져나갈때가 없어서....키친타올로 기름을 닦으면서 구우면 되나요?

굽고 나면, 이리저리 기름이 막 튀겠죠?

좀 간편하게 한끼식사할때 몇점 구워줄때...어디다 고기 구우세요?
IP : 211.214.xxx.162
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전 그냥
    '08.7.24 4:52 PM (211.45.xxx.170)

    호일깔고 후라이팬에 잘 구워먹는데요...기름은 있지만 괜찮아요...

  • 2. ㅎㅎ
    '08.7.24 4:52 PM (119.149.xxx.97)

    후라이팬이나..튀는거 좀 방지하려면 웍에 구워도 되요, 대신 키친타올로 열심히 닦으면서 구워줘야죠 ㅎㅎ 저는 후드 틀어놓고 무쇠팬에 굽거나 아예 자리잡고 구이판에 굽거나 해요. 오븐에 구워도 되는데, 오븐 있으시면 오븐에 구워보세요^^

  • 3.
    '08.7.24 4:54 PM (125.186.xxx.132)

    오븐보단 후라이팬이 더 나을듯한데용.. 오븐은 기름이 너무빠지는거같아설~

  • 4. caffreys
    '08.7.24 4:58 PM (203.237.xxx.223)

    기름이 나와 끓어 튀겨지더라구요

  • 5. 후라이팬
    '08.7.24 5:00 PM (218.236.xxx.80)

    이 제일 편해요.. 아이랑 한두조각 구워먹을때 후라이팬에 김치랑 버섯이랑 같이 구워요..
    호일로 덮어놓으시면 별로 안튀어요..

  • 6. dingoo
    '08.7.24 5:11 PM (211.51.xxx.227)

    엄청 열심히 닦아가며 굽지 않으시면
    아마 청소하실 때쯤엔 후회하실겁니다.^^;;

  • 7. .
    '08.7.24 5:14 PM (122.32.xxx.149)

    저는 무쇠팬에 구워요. 기름도 덜 튀고 양면팬에 구우면 기름 빠지게 되어있어서 편하기도 하구요.
    적은 양을 구울때는 그냥 스탠팬에 굽기도 하는데 아무래도 기름이 좀 많이 튀더라구요.
    아이가 삼겹살 좋아하면 적당한 크기로 무쇠팬 하나 장만하세요.
    저도 남편이 삼겹살 킬러라 아주 잘 써먹고 있어요.

  • 8. 테리맘
    '08.7.24 5:19 PM (116.123.xxx.25)

    종이 호일 좋아요. 후라이팬에 기름 안묻구요.
    후라이팬에 종이호일 깔고 고기 구우면 돼요.
    종이라서 탈것같은데 하나도 안타고 고기 잘구워져요.

  • 9. 무쇠
    '08.7.24 5:26 PM (150.183.xxx.140)

    600그램 정도는 기름 닦거나 하지 않고 가능하더라구요.
    마지막에 볶음밥까지 가능...

    저희는 한살림이나 생협 삼겹살을 먹어서 기름이 훨 적어서
    안 닦아도 되어서 좋더군요. ^^ 무쇠에 하기도 하고 사각팬에 하기도 하는데 무쇠가 더 맛있어요

  • 10. 거래처 남자차장님
    '08.7.24 6:06 PM (147.6.xxx.176)

    말로는 후라이팬에 신문지 덮어 굽는게 최고라고 하시던데요.
    저는 집에서는 기름 빠지는 불판에만 굽는데 그 분은 네 식구(초등생 아들2) 식사로 먹을땐 후라이팬에 신문지 덮고 한 세판 구우면 한끼 밥 먹는다고 합니다.
    그게 젤 냄새도 기름도 안튀고 번거롭지도 않고 좋다면서요.
    야외 나가서 숯불에 구워도 겉에 타고 해서 자긴 후라이팬에 신문지를 젤로 좋아한다고 하네요.

  • 11. .
    '08.7.24 9:49 PM (58.143.xxx.133)

    후라이팬에 후라이팬 뚜껑을 덮어야 안튀겨서 안심하고 해요,
    기름이 많이나오긴하는데, 바삭하게 잘구워져요, 그리고나선
    키친타올 접시에 몇장깔고 그위에 잘라서 놓으면 우선 기름이 많이 빠져요,

  • 12. 오븐
    '08.7.25 4:27 AM (24.19.xxx.67)

    있으시면요..오븐에 살짝 익히시고(기름도 좀 빼공...저희는 토스트 오븐 써영..^^) 그담에 후라이팬에 구워서 먹어보세용..정말 맛있어요!! 전 삼겹살은 테팔에 구워먹는데 저렇게 가끔 먹으면 정말 색다르고 맛나요~

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