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소래에 오시는분들을 위한몇가지 상식

아는아이 조회수 : 1,103
작성일 : 2008-07-21 16:20:39
안녕하세요? 소래서 장사하는 아는아이입니다

서울 경기지역서 가장 가까운 재래시장인 탓에 많은 분들이 수산물등구매와 각종회와 먹거리등을 구입하기위해

자주 들르시는곳입니다

소래에 오시는분 들을 위해 몇가지 상식을 알려드리고자합니다


언제 가야 재대로 물건을 구입하는가?


소래도 서해안지역이라 물때라는것이 존재 합니다

물때란 만조와 간조 를 말하는것인대요 만조 시각때가 되어 배들이 들어올때 오셔야

배에서 바로 내린 새우 꽃게 쭈꾸미 잡어 등등 싸게 또는 싱싱하게 구입하실수 있습니다

물때는 1물~13물 조금 무시 등으로 구분되며 6~9물사이에 어획량이 많기에

이시기에 오시는것이 좋습니다

현제는 여름 비수기이고 곳 큰배들은 어업을 잠시 멈추고 작은 배들만 근해에서 조개류등만

잡는 시기이기에 물건은 그다지 많지 않습니다(서해안은 꽃게 산란기에 마춰 어느 기간동안 꽃게를 잡지 못하게 되어있습니다)




소래는 국산만 취급하는가?



대답은 아닙니다 입니다

소래에서 잡히는 생선이나 패류 등은 종류의 한계가 있기에

수입품등도 대단히 많습니다

갈치 고등어 조기 새우 대게 활어(점성어[상인들이 민어라고 속여팔기도 합니다]농어 도미 낚지등등)

이 외에도 젓갈중에도 수입품이(특히 중국산)있습니다

젓갈같은경우 오젓 육젓 추젓은 소래산 새우로 담그는 경우가 대부분입니다

젓갈의 경우 원산지를 확인하시고 국산을 달라고 하시면 드립니다

갈치 조기 고등어는 저도 자주 먹습니다만 잘만 사시면 먹을만 하고 가격도 싼편입니다

공동으로 도매로 구입하실경우 가격대는 더욱 내려가겠지요?

활어의 경우 광어 우럭 놀래미 등등 자연산이 들어옵니다

놀래미는 대부분 소래에서 잡히는 것들이고요

광어의 경우 자연산과 양식의 구분법은 배 바닥을 보신면 티클 하나없이 하야면 자연산입니다
간혹 양식장에서 탈출해 자연서식하는경우 배바닥에 점이나 무늬등을 보이는 녀석들이 있는대
이런녀석을 탈광이라 부르고 가격대는 자연산에비해 현저히 떨어집니다 양식은 제주도 여수등지에서 양식하고요
제주도 광어의 경우 전체적으로 등이 노랗고 밝은빛을 띱니다 900그렘에서 1키로 사이에 광어등은 일본등으로 수출할정도로 제주도 양식광어는 맛도 좋고 품질도 좋습니다

우럭의 경우는 양식은 대부분 새까맣고 자연산은 전체적으로 검은바탕에 흰 무늬들이 많습니다

낚지는 대부분 중국산 수입이고요 뻘낚지가 간혹 들어오는대 뻘낚의 경우 몸크기나 다리길이가 길고 대체적으로 큽니다 크기에 비해서 육질은 상당히 부드럽고 맛있습니다 색은 거무틱틱하고요 수입의경우 대채적으로 작고 가격이 쌉니다 만원에 4~6마리까지줄때도 있고요 수입단가에 의해 그때그때 가격은 변합니다

이 외에 농어는 일반인들은 거의 자연산과 수입양식을 구분하기 힘듭니다 간혹 깔때기라는 농어 새끼들이
팔리기도 하고요 점성어 도미와 함께 거의 수입한다고보시면 맞습니다 도미와농어는 간혹 경매장과 시장 가판에서 자연산이 팔리기도 합니다 자연산의경우 일단 사이즈가 크므로 2~3명이서 먹기에는 양이 많고 가격도 만만치안습니다^^; 이곳에서는 예전에 자연산 농어의 경우 껍질을 따로 냉동에 보관했다가 연탄불이나 숯불에 구워먹기도 합니다 자연산 도미는 회를 뜰때 포를떠서 먹는것이 더욱 맛있고 자연산은 지리로 매운탕을 끓여먹어야 재대로라고 하더군요  수입양식 농어나 도미는 매운탕은 비추입니다 (드셔보시면 압니다 우리가계 에서도 간혹 끓여달라시는분 계신대 아무리 이거저거 넣어도 맛이 안나옵니다ㅡㅡ;)




교통시설이나 주차는 어떠한가?

교통은 아직 버스뿐이 없고요 지하철 오이도역에서 내리셔서 다시버스를 타시고 오시는 방법도 있습니다

간혹 월곶과 소래를 착각 하시는분들도 계신대 월곶과 소래는 다릅니다 버스는 20번백운역종점 21 21-1 38번등이 있고요 서울서는 여의도환승장서 월곶으로 바로오는버스있습니다

주차시설은 지역이 좁은 관계로 시에서 운영하다 사설업체에 하청으로 운영하는 노상주차장이있고요(처음30분천원 이후 10분당 500원) 개인이 운영하는 주차장들은 대부분 시간당 2천원받습니다

공판장 근처로 진입하시면 회집 삐끼들이 무료주차 해준다고 주차하고 가라고 합니다만

실제로 주차만하고 차빼서 갈라면 엄청 눈치 보이죠 ㅡㅡ; 그냥 얼굴 철판 한번 까시고 주차하시려면 뭐 그것도 방법이겠내요 ㅡㅡ;  회집외에 주차시설 있는 업소는 제가 알기로는 거의 없고요 대신 1시간 주차료등을 식사등 계산에서 빼드리는경우가 대부분 입니다 우리 가계도 마찬가지고요^^






비수기라 시간이 남아서 대충올려 봤는대 더 궁금하신게 있으시면 리플이나 글남겨주세요^^












IP : 123.140.xxx.60
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돋보기
    '08.7.21 4:27 PM (222.234.xxx.34)

    좋은정보 고맙습니다^^

    한창 꽃게철에 소래 갔다가 주차할곳이 없어 몇번이나 뱅글뱅글 돌다가
    나중에는 제 머리가 돌아버릴지경이어서 그냥 집에 왔답니다..
    소래..정말 주차하기 어렵습니다..

  • 2. 아는아이
    '08.7.21 4:31 PM (123.140.xxx.60)

    그마음 이해 됩니다ㅜㅜ 저도 이지역에서 장사하고 살고있지만 주차하기 정말힘듭니다
    평일은 그나마 나은대 주말엔 거의 전쟁수준이지요 ㅡㅡ;
    나름 꼼수를 드리자면.. 월곶으로 넘어가는 철길 아시죠? 요즘은 소래대교로도 건너 다니기도 하는대요 월곶은 그나마 주차하기가 소래보다 수월하니 월곶에 주차하시고 슬슬 걸어서 소래로 건너오시는것도 방법입니다 이것저것 짐이 많다면 이방법은 ㅜㅜ

  • 3. 궁금이
    '08.7.21 4:33 PM (220.85.xxx.202)

    물때는 1물~13물 조금 무시 등으로 구분되며 6~9물사이에 어획량이 많기에

    이시기에 오시는것이 좋습니다 --> 이 시기가 언제인가요?? ^^;;

  • 4. 아는아이
    '08.7.21 4:40 PM (123.140.xxx.60)

    궁금이님// 7물에서 9물사이는 보통 오후시간으로 5~7시사이 입니다
    음력날짜로 1.2.3일16.27.18일이고요 배는보통 4시넘으면 들어오기 시작하고요 배들어오자마자 사러 가시면 복잡하기도 하고 경매나 선주들이 직접판매할때 처음 배가 들어왔을때가 비싸고 끝물로 갈수록 가격은 조금더 싸집니다 ^^

  • 5. 아는아이
    '08.7.21 4:41 PM (123.140.xxx.60)

    헛 위에 16.17.18일입니다 정정 ㅜㅜ

  • 6. ^^
    '08.7.21 5:20 PM (210.222.xxx.41)

    아는 아이님 가게는 어느멘가요?
    일산이라 함 가보고 싶어지네요.

  • 7. 소래
    '08.7.21 5:21 PM (211.187.xxx.247)

    몇년전 인천에 살다 지금은 서울에 살지만 ....저도 물때를 잘못 맞쳐서인지 매번 실패하고
    잘안갔습니다. 그리고 신선하지도 않고...비싸더구요. 손님들 오면 회먹으러 소래가자고들
    합니다. 별루라 해도 인천에 오면 가고 싶어하는지라 .....근데 소래주변회집 너무 바가지입니다. 정말 그렇다고 서비스 좋은것도 아니고....지금도 그래서 인천하면 고개 흔듭니다.
    인천에 대한 좋은 기억이 없고 또 좋은사람을 못만나서인지....뭐 개인적인 생각입니다.

  • 8. 아는아이
    '08.7.21 5:40 PM (123.140.xxx.60)

    ^^님// 우리가계는 공판장에서 가까운 곳에 있습니다 조개구이집이고요 규모는 작습니다^^

    소래님//저도 안타까운 마음입니다 일부 상인들의 바가지 속임등때문에 소래가 외면 받는다는 일은 여기서 먹고사는 사람에겐 재앙과도 같으니까요 소래님께 한말씀드리자면 회집에대해서는 솔직히 저도 바가지라고 생각합니다 그러나 시장내부에 좌판에서 즉석에서 회를떠서
    파는분들과 회집의 가격이 차이가 없다면 그또한 이상하지요 다만 회집에서의 가격이 좌판에서의 가격과 차이가 많이 나는 형편인지라 그러한 불만은 항상 있어왔습니다
    또한 소래 회집들은 단골보다는 뜨내기 장사라고 생각하시는 일부 사장님들의 생각으로
    손님들의 만족도는 낮은편이라 생각됩니다

    그러나 스끼다시 를 제외하고 회와 다른 음식들을 싸게 접하시고자 한다면 방법은 얼마든지 있습니다 우리가계 단골 손님들에게 권하는대요 일단 회는 우리가계와 거래하는 시장좌판에서 떠서 우리가계로 오셔서 조개구이나 매운탕과 같이 드시길 권합니다 가격대는 2~3인기준으로 회 2만원 조개구이 3만5천원 외에 술값등이 듭니다 많이 드셔도 7~8만원선에서 기분좋게 드실수 있으시고 많은 부담이 안돼는 가격대이지요 시장 좌판의 경우 우리와 3~4년정도 거래해왔기에 그분의 양심은 보장합니다 우리가계의 경우 조개구이 키조개를 일반 조개구이집이 그저 호일그릇에 고추 몆조각 파조금 넣고 해드리는대에 반해 뚝배기에 여러가지 양념에 제철에 나는 쭈꾸미나 갯가재등등 여러가지를 넣고 찌게형태로 제공합니다 옆에서 손질까지 해드리고요 소래에서 안좋은 기억이 있으시다면 저희 가계에 한번 오시라고 부탁드리고 싶내요 소래에대한 안좋은 기억을 지울수있도록요 ㅜㅜ

  • 9. ^^
    '08.7.21 5:59 PM (210.222.xxx.41)

    아는 아이님^^
    제 아들이 조개구이 킬러랍니다.
    공판장 근처에 가서 "아는 아이니~님"하고 한번 외쳐 볼께요.
    만나면 82친구 ?
    덜 받지도 마시고 더 받지도 마시고 잘 부탁 드릴게요.

  • 10. 저도
    '08.7.21 6:49 PM (59.7.xxx.124)

    얼마전 소래 다녀왔어요.
    자주가는 삼XX 라는 집이 있는데
    오랫만에 가서 그런가
    예전만큼 서비스는 좋지는 않았어요...

    이제는 가지말아야지 했는데

    친절한 안내와 함께 좋은 정보,
    한번 가볼까 생각드네요.

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