냉장고에서 오래된 토마토...뭘 해먹을까요ㅠㅠ

[토마토]

냉장고에서 2주정도 된 토마토.....어떻게 먹어야 될까요?

한동안 토마토주스에 올인한 딸내미 때문에 사다두었는데.....어느순간 또 조용해져서....냉장고에

토마토가 5~6개정도 남았는데.....생으로 먹자니...좀 그렇고...

어떻게 뭘 해먹으면 좋을까요?

아주 싱싱하지는 않은 토마토로.....뭘 해 먹을지.....팁 좀 나눠주세요~~`

[시작]

버리삼

[토마토]

음...ㅠ.ㅠ 답글 한번 참...거시기 하시네요..

토마토 소스같은것도 못만들까요? 끓여서 하는거요...그거라도 안될지...ㅠ.ㅠ

[...]

케찹 만드시든지요.

[dma]

참치나 고등어넣고 김치좀넣고 찜하세요~ 달큰하고 시원해요

[음]

무르거나 상하지 않았다면 버릴 이유가 없지요.
토마토 소스 만드세요. 카레에 넣어도 좋고요.

[mimi]

언젠가 계란말이할때.....아니 기냥 계란 풀어서 후라이팬이 넣고 그위에 토마토 대충 썰어서 얹던대......

[ditto]

시작 ( 61.33.172.xxx , 2008-07-09 11:50:39 )

버리삼

------------------------------------------
이상은 버거킹=맥도날드= 기타등등 여러가지 닉으로 활동하는 알바의 댓글이었구요.
무르지 않았다면 생으로 먹어도 별 상관 없어요.
익혀서 드시고 싶으면 토마토 썰어서 올리브오일에 볶다가 계란 풀어서 볶아드세요. 소금 후추로 간하시구요.

[점심으로]

토마토스파게티 해드세요.. 2주되었다고 왜 버리나요?
지금 질려서 못드시면 얼려두어도 좋다던데요..

[저는]

토마토 껍질 끓는 물에 데쳐서 벗기시구요. 으깨서 푹푹 삶아서 냉동시켜요.
그러면 스파게티 해먹을때도 좋고. 카레할때도 넣어요.생선조리실때 넣으셔도
좋구요. 토마토는 열을 가할 수록 몸에 좋다잖아요.
버리지 마세요.

[키톡으로~]

우리 82에는 없는게 없습니다.

아래 들어가 보세요.

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...

[정말]

윗분 '키톡으로'님 말씀대로 주스 만들어드시면 딱이예요.
뜨거운 물에 살짝 데쳐내어 껍질을 벗긴 다음 잘라서
물 1컵 정도 넣고 푹푹 끓이세요. 그런 다음 다
으깨지지 않았으면 도깨비 방망이로 휙 돌려 곱게 갈아준 다음
입맛에 맞게 꿀을 가감하시면 두고두고 먹어도 맛이 좋아요.

[카레]

카레만들때 넣어도 맛나요

[...]

토마토 살짝 데쳐서 껍질 벗기시고요.
계란 스크램블 하듯이 해서 같이 볶아 드세요. 굴소스에요...
중국 사람들은 저렇게 해서 많이 먹더라고요.

[깁미원모빵]

토마토빵 해드시라고 만드는 법 올려놨어요.

[저도]

스파게티 한 표. 그냥 일반 소스로 만들 때도 토마토 살짝 더 넣으면 훨씬 맛나요.

[인천한라봉]

저는 토마토 국끓여먹어요..ㅎㅎㅎ

[그냥]

냉동실에 넣어 얼려두시면
나중에 녹이면 껍질 잘~까집니다.
그때그때 잘게 썰어 스파게티도 해먹고
여기저기 넣어드세요.
스파게티 한번 해먹으면 2~3개는 우습죠.
소스 만들면 그 많던 토마토 한병 나오고 땡이구요.
절대 버리지 마세요.

[공갈]

토마토쥬스요...
물없이 기냥 토마토만 끓여서 걸른 후 식히면 쥬스 되요..
단거 좋아하심 설탕 첨가요..

[앗~]

전 2주 더됐는데요~ 멀쩡하더라구요...그래서 껍질만 벗겨내고(뜨건물에 살짝 안굴려도 잘 벗겨져요) 모짜렐라 치즈 얇상히 썰어서 올리브유 없어서 발사믹 식초 아주 조금 두르고 바질가루 흩뿌려서 아주 맛나게 처치했답니다 ^^