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죄송하지만, 햄버거 만드는 방법 좀..

햄버거 조회수 : 797
작성일 : 2008-06-23 05:50:53
시중에서 파는 햄버거는 저~얼대로 사먹은 역사가 없는 사람입니다.
(십년전에는 사먹었더랬죠..^^)

그런데 요즘 왜 이렇게 햄버거가 먹고 싶은지 모르겠네요.ㅠ.ㅠ
울 애들도 햄버거 먹어보고 싶다고 하고..

그래서 만드는 방법을 검색해봤는데..
82에는 자세한 방법이 나와있는게 없어요.
저의 검색능력 부족인지 몰라도...


잘게 간 쇠고기를 빵가루와 양파다진거 넣고 동글납작하게 만든다음
후라이펜에 지져서 ... 먹는거 맞을까요?
어제 빵가게나 슈퍼에 가도 햄버거용 빵도 팔지 않고..
이건 또 어떻게 만들어야할지... 그냥 샌드위치용 빵에 넣어 먹었는데...
50%부족한 햄버거를 만들어보고는
제대로된 햄버거를 만들어보고 싶어서요.

좀 알려주실수 있나요? *^^*

IP : 58.120.xxx.142
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82사수
    '08.6.23 5:59 AM (125.141.xxx.23)

    푸드앤쿠킹 들어가셔서 거기 히트레시피에 햄버거라고 검색하면 나와요.
    그게 아니면 키친토크에 햄버거라고 검색해보세요. 정말 다양한 방법의 햄버거가 나오죠.

  • 2. 햄버거
    '08.6.23 6:16 AM (58.120.xxx.142)

    왜 그 햄버거 패티라고 하는거요.
    그거 만드는 방법이 궁금해서요.
    그건 못찾겠어요. ㅠ.ㅠ 햄버거 패티...^^

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...

  • 3. 햄버거
    '08.6.23 6:45 AM (58.120.xxx.142)

    아.. 찾았어요.

    "햄버거패티"라고 검색해야 제가 원하는게 나오네요.^^;;;;;;;;

    모두 즐거운 하루 되세요..

  • 4. ...
    '08.6.23 9:02 AM (218.236.xxx.10)

    쇠고기와 돼지고기를 3:1 비율로 패티를 만들어도 맛있구요..

    양파를 소금과 후추를 넣고 매운맛이 날아가 정도로 볶아서 빵사이 넣으면 훨씬 맛있답니다..

    여담이지만, 며칠전에 롯**아 고기패티는 먹기 싫어서 신제품 아보카도새우?버거 먹어봤는데, 맛없어서 먹다 말았어요..
    3,900원이나 받으면서 그런 맛없는걸 파는건지.....
    돈 아까워서 화가 날지경였어요.....

  • 5. 드레싱은
    '08.6.23 10:10 AM (71.104.xxx.105)

    케첩, 마요네즈보다는 따우전드 아일랜드 드레싱을 뿌리면 더 맛있습니다.
    미국 캘리포니아주에만 있는 인앤아웃 버거라는 가게에서 그렇게 줍니다...저도 맥도날이나 버거킹은 거의 안 가지만, 간혹 햄버거가 먹고 싶을때는 인앤아웃에 가거든요...

  • 6. 저두요
    '08.6.23 11:28 AM (119.148.xxx.183)

    햄버는 일년에 한번 먹을까말까하는데
    이상하게 요즘 자꾸 햄버거가 먹고싶어요
    그래서 키톡에서 검색해봤는데 제가 원하는게 안나와서 포기했었는데
    다시 검색해봐야겠네요

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