치즈 케익에 대하여

[장마]

제목이 마땅치 않지만 생각나는 게 없어서리~
임신 중일 때 치즈 케익이 땡기더니
(그 땐 지방에 있어서 결국 못 사먹었어요.)
이따금 생각나는데
가격 때문에 만들어 먹고 말지 하면서
집에서 여러 번 만들어 먹었지요.
사먹은 건 베이커리 게 아닌
마트에서 파는 어는 브랜드인지 조각 치즈 케익과
누가 사다 준 코스트코의 치즈 케익이 전부,
그러던 어느 날
아니 어제 비도 오고 큰 맘 먹고
지나가다가 파리 바게뜨 보이길래
뉴욕 치즈 케익을 한 조각 거금을 주고 사먹었죠.
이름 있는 베이커리 치즈 케익이라면
뭔가 아주 조금은 다를 줄 알았는데
세상에,내가 만든 거보다 딱히 더 낫지도 않은 거 있죠.
뭐 한스라던가 미고 이런 데거는
파리 바게뜨보단 훨 나은 맛인가요?
안 그렇담 이제  치즈 케익은
홈메이드로다가 죽~~~

[...]

치즈케익도 맛이 여러종류인것 같습니다.
말하자면 그때그때 달라요~... 입니다만..
파리바게트 치즈케익은 별로 인것 같습니다. (사견!)

[엠비씨]

미고 꺼 맛있었어요.....

[파리바게뜨나]

뚜레쥬르 치즈케익 정말 별로입니다.
그냥 카스테라 같죠
한스는 그에 비할바가 안되죠. ^^

[..]

시간 많이 걸리고 귀찮으시겠지만
집에서 만드는게 제일 맛있는것 같아요.(울남편 말..)
아무래도 재료가 좋으니까, 믿을 수 있으니까..
또 치즈 1kg 사면 수플레로
2호(18cm)틀 4개 만들 수 있으니까
경제적이구요..
아~~먹구잡다..

[장마]

전 처음에 치즈 케익 만드는 거 너무 쉬워서
놀랐어요.
그 때 그 때 다르지만 -있는 재료 위주라서
-저는 크림치즈에 요플레 클래식 약간(생크림 있으면
생크림),설탕양 줄여서,계란,밀가루나 전분 조금 등등 해서
바닥도 내킬 때만 만들고 하는데도
파리 바게뜨와 비교하니 오히려 맛이 더 나으니~
근데 한스와 미고 거는 다르다고 하시니
또 갈등 시작이네요.
쪼꼬만 조각에 워~낙에 거금이라...

[.]

라리 치즈케잌 드셔보세요. 너무너무 맛있어요.
제가 만드는 치즈케잌도 파리바께뜨것보다는 괜찮은거 같은데 라리꺼 앞에는 명함도 못내밀죠.