새우젓으로 국간맞출때요

[황태]

국끓일 때 새우젓으로 간을 맞추려면 새우젓국물만 넣나요?
새우건더기도 같이 넣는건지 잘 모르겠어요.
건더기 넣으면 떠다니는게 좀 이상할 거 같고...
국물만 넣자니 국물이 조금밖에 안되거든요.

그리고 새우젓살 때 국물을 많이 달라고 해야 하나요?
국물이 많으면 어쩐지 손해같기도 해서 그동안 건더기만 많이 달라고 했는데 이거 정말 참 어려운 질문이죠...

[그냥]

새우건더기 넣어도 미관상 별로 이상하지 않아요. 저는 건더기랑 같이 넣어요

[알루]

저는 국물 조금 밖에 없을 땐 그냥 새우도 같이 넣어요.
콩나물 김치해장국 같은 거 끓일 때는 다른 건더기들 땜에 별로 눈에 안띄니까요.

[...]

국물많이 달라고해도 잘 안줘요
저두 그냥 다 넣고 끓으면 둥둥떠오를때 망으로 살짝 걷어냅니다
저는 먹어도 별상관없는데 싫어하는사람이 있어서요

[그거]

새우젓별로 안좋아요. 새우젓만드는 사람이 그러는데 새우젓에 미원엄청많이 넣는다고 해요.
그래서 새우젓이 달쟎아여! 그소리듣고 새우젓 잘 안먹어요~ㅡㅡ

[전]

된장푸는 망에 넣어 된장거르듯이 합니다.

[.]

제가 먹는 사람이라면 새우가 하얗게 익어 뜨던. 국물만 맛이 나던 별로 신경 안쓸듯 합니다.
맛있겠습니다. 해장국인가보네요.