지성조아님 레시피가 간단해 보여서
마늘 다까서 식초하고 물섞어서 담궈놓는중인데
4월30일날 담궜어요.. 오늘보니까 마늘이 중간중간 몇개가
초록빛을 띄던데..괜찮은건가요
마늘이 나빠서 그런건가..제가 잘못하고 있는건가요
이렇게 식초물에 10일정도있다가 간장부을건데..왜 색이 몇개가
변하는지 알려주세요
마늘 장아찌 첨담궈봐서요
지성조아님께 쪽지보내니 며칠째 답변이 없어서
여기에다가 물어봐요
아시는분 답글좀 달아주심 감사하겠어요
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마늘장아찌를 담구는중인데요
^^ 조회수 : 335
작성일 : 2008-06-03 19:24:06
IP : 121.131.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
1. dd
'08.6.3 7:55 PM (124.51.xxx.186)제가 알기로는 먹어도 된다고 들었습니다.
마늘효소떄문에 그렇다고 .....^^2. 지성조아
'08.6.3 7:56 PM (124.54.xxx.139)헉..제가 로그인 안하고 드나드는 버릇때문에....가끔 쪽지를 놓칩니다.^^;;;
답장 보내드렸습니다...죄송.......;;;;;3. 아
'08.6.3 9:08 PM (124.199.xxx.190)지성조아님!! 그렇다고 쪽지로 보내심 어떡합니까!!
저도 알아야하는데 ㅋ~
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