고사리가 정말 발암물질이 있나요?

[진실]

어제 친구가 고향가서 가져왔다고 고사리 말린거를 조금 주었어요
너무좋아 남편에게 자랑했더니 남편이 질색을 하면서
발암물질있다고 쳐다도 안보네요

맛있게 요리하려했다가 난감하네요
정말 그런가요?

[6학년과학]

어제 아들이 식물의 '포자' 공부하면서 고사리에 대해 검색하는 걸 옆에서 봤는데...^^
꼬부라진 머리 부분(정확히 어느 부위인지는 까먹음)에 발암인자가 있다고 합니다.
그래서 제가 했던 말,
"1년 내내 고사리 반찬만 먹으면 그럴 지도 모르겠다."
자연의 리스크는 인간이 만들어낸 것에 비하면 아무 것도 아니리라 생각합니다(아니, 믿습니다)

[.]

발암물질은 잘 모르겠고. 고사리가 정력에 안좋다는 얘기는 들었습니다.
저희 남편 부실해서 고사리는 쳐다도 못보게해요. ㅠㅠ

[과학님]

"자연의 리스크는 인간이 만들어낸 것에 비하면 아무것도 아니다"
와~정말 멋진 말입니다. 그리고 저도 그말에 공감한답니다.^^

[^^]

아마도 삼시세끼 일년내내 고사리만 먹을 때 문제가 될거 같아요.. ^^ 맛있게 적당량을 먹으면 그닥 걱정할 필요 없을 듯..

[..]

정말 다른거에 비하면 새발의 피겠죠
어쩌다 먹는건데 신경쓰지 않고 먹어요

[언젠가]

비타민 프로에서도 나왔었죠..
면역력증진 식품으로다...
결론은 그 정도 문제가 될려면 엄청 많이 먹어야 할거다..
그러니 걱정 말고 먹어라 였습니다..
제일 처음 댓글단 6학년 과학님 말씀 동감입니다 ^^

[고사리]

발암물질을 떠나서..
원래 고사리 먹어서 몸에 하나도 좋을 거 없다고 어릴적에 들었어요.
옛날에 먹을 게 워낙 없어서 고사리 따다 먹은거라구...

[.]

전 고사리좋아하는데 음기 식품이라하죠..

[지나가다]

고사리 데치면서 나쁜 성분은 다 빠져나간다고 들은것 같은데,
그 나쁜 성분이 발암물질을 말하는 건가요?

[발암?]

정력에 좋지않다는 얘기는 하던데, 발암은???
그래서 절에서 자주 먹는다고...
예전에 옆집 아줌마 얘기.
식탁에 고사리를 올렸더니 시어머님 하시는 말씀.
"중이가?"

[어쩌다]

먹는 건데 별 이상 없을 것 같은데요.요즘 고사리도 국산 찾아보기 힘들어요.
시골서 왔음 그야말로 국산이며 유기농일텐데 조금씩 먹어도 이상없답니다.

[얌생이]

저두 재미동포님의 말이 일리가 있다구 생각하구요, 고사리를 날로 먹으면 문제가 있을지 모르지만, 기름에 볶거나, 육개장을 해 먹을경우 독성이 사라진다고.....!!!