달이는 방법좀 알려주세요

[홍삼]

홍삼이 뿌리채 있는데요.
집에 슬로우 쿠커도 없고, 약탕기도 없고
여긴 외국이에요.
물 잔뜩 넣고 큰 냄비에 끓이면 되나요?
다른건 추가적으로 넣어야 하나요? (대추 같은거..사실 없지만요)
시간은 어느정도 끓이면 되나요?
홍삼 양은 몇뿌리 정도 넣나요?

[홍삼..]

냄비는 스텐레스 보다는 법랑이나 유리 제품이 좋구요..
저온으로 오래 다릴수록 좋아요. 전기렌지같은게 있으면 좋은데.. 온도 약한쪽으로 해놓고 잊어버려도 괜찮거든요.. 보통 시간은 72시간 다리면 좋다고 하구요... 한번 다리고 버리지 말고 재탕을 해도 좋더군요..

[이라이자]

비젼냄비는 있으신가요?
거기다가 다려도 좋아요..
대추는 있으면 넣고 없음 말루구요..ㅎㅎ
쇠로된 냄비에 끓이면 삼에만 있는 사포닌의 효능이 없어진다내요.

[스텐은 관계없어요.]

스텐은 관계 없답니다. 인삼 찔때 뭘로 찔거 같아요?? 스텐으로 된 기구에서 찐답니다... 글케해서 홍삼을 만든대요...그니깐... 알미늄같은거는 잘몰겠고... 스텐이면 충분해요. 슬로쿠커가 없다고 하시니까... 좀 어렵겠어요. 90도를 넘지않은 일정한 온도로 오랫동안 유지해야 해요. 다른 한약 달이는거랑은 좀 다르죠... 외국이시면... 가스렌지에 심머기능이 있을텐데... 아주아주 약한 불이요.. .그걸 이용하심 될것두 같아요. 홍삼 한 조각(1/3-1/2뿌리정도??)에 물 300밀리 정도 잡고요... 일단 물을 한 번 끓였다가 식히면서 홍삼을 넣고... 약한 불에 24시간... 이걸 3번 해서 드세요.

[온도...]

온도가 아주 중요하답니가... 90도를 넘으면 사포닌같은 유효성분이 파괴된대요. 열에 약하답니다.