저기 질문이 좀 웃긴데요..
제가 원하는 맛의 소금이 있는데 그게 지금 시중에 있는게 굵은 소금밖에 없어요.
그걸 사다 집에서 갈면 가는 소금 대용으로 쓸 수 있을까요?
요리를 열심히 하는 건 아니지만
소금이 좀 중요한 것 같아서요.
생뚱맞은 질문이지만 혹시 아시는 분 도움말씀 부탁드립니다.
제가 글 쓰고도 웃기네요...
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굵은 소금과 가는 소금
소금이요 조회수 : 523
작성일 : 2008-04-16 20:43:52
IP : 122.37.xxx.112
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 굵은소금
'08.4.16 9:15 PM (220.127.xxx.210)회색빛날때까지 볶아 곱게 갈면됩니다
굵은천일염은 ( 천연무기질까지 포함되서 몸에좋고)
맛도 좋아서 특히
뒷맛에 단맛이 나기 까지합니다
요리할때
천일염으로 해야 깊은맛이 잘 난다고합니다2. 감사
'08.4.17 8:13 AM (122.37.xxx.112)윗님 도움 정말 감사드립니다. 님 말씀대로 할게요. 정말 소금맛으로 나물과 국 맛이 확 달라져요. 덕분에 좋은 거 배웠어요. 감사합니다
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