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마른 고사리를 삶은후..

긴급질문 조회수 : 637
작성일 : 2008-04-06 20:43:28
이 글이 원래는 요리물음표로 가야된다는걸 잘 알고있긴한데요... 지금 고사리를 삶는 중이라..
자유게시판이 더 빠르게 답이 나올꺼같아서 이 곳에 적습니다.
죄송합니다.^^:;

고사리를 삶고나서 물을 갈지않고 그냥 그물 그대로 하루저녁 불리는 건가요????
IP : 91.97.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '08.4.6 9:37 PM (124.199.xxx.49)

    한두시간 후에는 갈아야 쉬지 않더군요. 하루저녁 그대로 놔두니 상태가 좋지않더라구요.
    맛있게 해드셔요^^

  • 2. 저는
    '08.4.6 9:48 PM (116.120.xxx.39)

    삶고 나서 물을 따라버린 후 찬물에 담가둡니다.

  • 3. ^^
    '08.4.6 10:49 PM (221.164.xxx.28)

    그 삶은 물 버리고 찬물에 담가두고 다시 깨끗한 물로 갈아주고...몇번요. - 힘내삼

  • 4. 감사.
    '08.4.6 11:46 PM (91.97.xxx.51)

    감사합니다. 답글 달아주신분들.^^

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