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표고버섯 삶은 것 말인데요..
주부초단 조회수 : 1,300
작성일 : 2008-04-05 21:43:56
집에 표고버섯이 좀 있어서요
끓는 물에 슬쩍 데쳐서 참기름이랑 소금 약간 넣고 무쳤는데요..
약간 신맛이 나는듯해요..
원래 그런건가요?? 표고버섯..어제 구매한 싱싱한것이었어요..
IP : 221.163.xxx.243
2 개의 댓글이 있습니다.
1. jesmam
'08.4.5 10:47 PM (61.77.xxx.80)표고에서 특유의 냄새가 나기는 하는데 무치는것 보다는 기름에 마늘넣고
볶으면 신맛 나는 듯 한게 없어지지 않을까 싶네요2. 신맛
'08.4.5 11:07 PM (125.187.xxx.55)안나던데요... 보관은 잘하셨나요
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