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마른김이나 조미된김... 냉동실에 보관하는게 아닌가요???????
1. 김
'08.4.3 5:15 PM (118.38.xxx.87)냉동실보관 맞습니다^^
2. ^^
'08.4.3 5:18 PM (125.60.xxx.143)저도 냉동실 보관해요. 냉동실에 보관해서 나쁠 것은 별로 없다고 봐요.
3. ..
'08.4.3 5:18 PM (211.59.xxx.56)지퍼백에 넣어서 냉동보관 합니다.
4. ...
'08.4.3 5:23 PM (58.140.xxx.144)원글쓴 사람입니다..
실은 며칠전 아시는 분이 놀러오셨는데..
김을 왜 냉동실에 보관하냐면서.. 눅지지 않냐고 하셔서요...
전 눅지지말라고 냉동실에 넣었던건데...
전 3년차 주부구요.. 그분은 9년차 주부셨거든요.
그래서 제가 잘못된줄알았어요...5. 실온에
'08.4.3 5:36 PM (220.85.xxx.21)보관해요, 냉동실에서 꺼내 잘라서 식탁에 놓으면 여름엔 바로 눅눅해지던데요.
그대신 대량으로 마른김 한톳 조미김 한박스 이렇게 드시면 실온에 보관하기 좀 찜찜하죠
기름도 그렇고 마른김은 붉은김이 되거든요.
지퍼백이나 밀폐 용기에넣어서 실온보관합니다6. 미역재배
'08.4.3 5:42 PM (219.255.xxx.211)하시는 분 말씀이 해조류는 냉동보관하지 말라고 합니다. 해조류는 수분을 흡수하려는 성질이
있기 때문에 냉동실에 보관했다 꺼내면 금방 눅눅해진답니다.
비닐에 잘 밀봉해서-그분 말씀대로라면 냉장고 위에 보관_하라고 하십니다.
저도 여지껏 냉동보관했었는데 이번에 사온 다시마랑 김 비닐에 잘 밀봉해서 상온보관했습니다.7. 아,그렇군요
'08.4.3 5:54 PM (59.21.xxx.77)역시 82쿡이라까요^^
저도 이제부터 그러게 보관해야겠어요
저도 윗분말씀처럼 냉동실에서 꺼내서 먹으려고 식탁에 잘라놓으면
바로 눅눅해져서 영 그랬거든요
정말 좋은정보 감사드려요
행복하세요^^8. 향기
'08.4.4 12:09 AM (61.102.xxx.193)좋은정보 얻어가네요
감사합니다~