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(급) 돼지갈비찜 어떤 부위로?

새댁 조회수 : 678
작성일 : 2008-04-01 08:57:17
돼지갈비찜 어떤 부위로 하는건가요?

키톡서 사진을 보니 뼈붙은걸로 하시는것 같은데,

그거 마트에도 파나요?

그냥 사태로 하면 안되는지요...사태로 해도 핏물빼고 삶아낸 후에 해야하는지도 궁금합니다.

답변 달아주시는 분께 미리 감사드려요. ^^
IP : 122.35.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '08.4.1 9:19 AM (203.229.xxx.213)

    돼지갈비찜이니까 돼지 '갈비'로 하는거죠.
    할인점에서 팝니다.
    사태로 하면 사태찜이구요.
    사태를 삶아낸후 하면 퍽퍽할텐데요.

  • 2. ........
    '08.4.1 9:58 AM (124.57.xxx.186)

    마트 고기 코너 보면 "돼지갈비" 라고 큰 덩어리 고기 팔아요
    그거 잘라 달라고 하면 먹기좋은 크기로 잘라준답니다

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