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누룽지 저녁에 미리 끊여 놓으면 이상할까요?
누룽지도 물에 넣고 어느 정도 푹푹 끓여야하더군요.
자기전에 끊여 두고... 다시 아침에 데우면 이상할까요?
1. ..
'08.3.25 1:22 PM (218.52.xxx.21)너무 퍼질텐데요.
2. ..
'08.3.25 1:22 PM (211.174.xxx.236)제가 해봤는데 먹을만은 했지만 너무 많이 불어서 미음같은 식감이라..
좀 까다로운 분은 못드실것 같아요.3. 너무
'08.3.25 1:23 PM (116.126.xxx.128)퍼져서 맛이 없어요. 끓여서 바로 먹어야 맛있지 않나요? 아니면 저녁에 끓여서 누룽지는 건지고 물을 따로 놔뒀다가 아침에 누룽지와 그 물을 섞어 데우면 퍼진 맛이 덜할 것도 같아요.
4. ^^
'08.3.25 1:23 PM (211.108.xxx.29)저도 아침에 누릉지 먹는거 좋아하는데
끓인후 그렇게 오랫동안 두면 너무 불어서 완전 떡죽..먹기 좀 그렇더라구요.
좀 일찍 일어나 10~15분정도 물 부어놓았다가 끓여서 먹으니 좋던데요.5. 누룽지
'08.3.25 1:25 PM (220.90.xxx.62)저희 아이가 아침에 늘 누룽지를 먹고 가기 때문에 누룽지를 이리 저리 해 봤는데
결론은 누룽지 미리 끓여 놓으면 너무 맛없다! 입니다.
저는 아침에 일어나서 후라이팬에 누룽지 만들어 그 팬에 직접 옥수수차를 부어 조금 더 끓여요. 그리고 적당히 식으면 아이에게 줍니다.
누룽지 미리 만들어 놓은걸로 푹푹 끓이면 국물이 텁텁해서 맛없고
시간도 너무 오래 걸리고 그래요.6. ..
'08.3.25 1:30 PM (211.170.xxx.98)빠른 답변 감사드립니다 ^^;;
결국 아침에 일어나서 끓이는 수 밖에 없네요.
빵, 떡, 씨리얼 다 먹어봐도 전 쌀이 좋아서... 뜨끈뜨근한 누룽지 먹는 게 젤 속이 편하더라구요.. 10분만 부지런해져야겠어요 ㅎㅎ7. 구룡포
'08.3.25 1:35 PM (122.40.xxx.130)다시 끓여서 먹으면 정말 맛없어요.
8. 저랑
'08.3.25 1:48 PM (59.7.xxx.72)똑같은 고민을... 저는 누룽지는 미리 많이 만들어서(찬밥으로) 냉장고비닐팩에 넣어놓구요.
자기전에 끓일 냄비에 누룽지 딱딱한거랑 물을 아주 누룽지가 살짝 젖을 정도만 부어놓으면
담날 아침에 일어나면 적당히 불어 있거든요. 물을 많이 하시면 퍼져서 맛없어요. 살짝젖을 만큼만.. 그럼 담날 푹 끓이지 않고 살짝만 끓여도 적당해져요.9. ...
'08.3.25 1:51 PM (59.13.xxx.173)저도 아침에 시간이 없어 누룽지 자주 먹는데
저는 금방 긇인것보다 맛은덜해도 그냥 끓여놓고 아침에 뜨건물 살짝 부어서 먹거나 물 조금 넣어서 렌지에 돌려 먹어요
한번 끓이면 아무래도 쌀이 불어서 양이 많아져서 그냥 밀폐용기에 담아놓고
조금씩 퍼서 위의 방법대로 해서 먹어요...10. 물을 끓여서
'08.3.25 1:59 PM (211.210.xxx.43)사용하면 누룽지도 빨리 퍼지고 훨씬 구수한 맛이 납니다. 누룽지 퍼지면 정말 맛없어요
11. 아이원
'08.3.25 2:25 PM (59.7.xxx.104)울남편 6시출근인지라 5시30분에 일어나 누룽지 끓여요.
짧은 시간에 끓이려니 좀 딱딱한감이 있었는데 저녁에 물을 살짝부어야 겠군요.
감사합니다.12. 위 님아~
'08.3.25 2:56 PM (211.106.xxx.76)누룽지 저녁에 물 부어놓으면 끓여놓은거랑 같지여~ 물에 퉁퉁불어서 그걸 어쩌시려나~
한 5~10분만 먼저 부어 놓으라는디...
누룽지를 최대한 잘게 부수어서 끓여봐요~ 급할때는 두세겹 봉지담아 바닥에 놓고 밟아줍니다. ㅎㅎㅎ 아주 자~알 부서지고 빨리 끓어용~13. ㅋㅋ
'08.3.25 3:36 PM (203.233.xxx.130)다들 너무 친절하세요.. 어쩜...
그리고 바로 윗님...
저도 다 읽어 봤는데.. 정답은 5~10분 만 먼저 끓여놓으라는데.....왜이리~~~^^14. ^^
'08.3.25 4:29 PM (125.187.xxx.55)바로 끓인 누룽지가 젤 맛있긴 하지만,
아침에 시간이 정 없으시다면, 전날 미리 맛있게 끓인 다음 누룽지 건더기만
체에다가 걸러서 따로 담아 놓으세요..
그럼, 다음날 아침 누룽지국물만 따려 끓여서 건더기랑 같이 섞어서 드심
좋을거에요^^15. ㅎㅎ
'08.3.25 7:44 PM (121.136.xxx.198)저도 아침에 누룽지 즐겨 먹는데
찬물에 넣고 끓이는것 보다
스텐포트에 얼른 물 끓여서 끓인물 넣고 끓이니까
빨리 퍼지고, 더 구수하고 맛나더라구요
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