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날계란 먹을 수 있나요?
군대 있을때는 거의 하루에 10개씩 먹었다고 하더군요.
저는 솔직히 안 먹었음 하는데 마트 갈 때마다 계란앞에서 발걸음을 멈추곤 절 애처롭게 쳐다보네요.
어떤 것이 그냥 먹을 수 있는 날계란 인가요?
가장 신선한 걸루 먹여야 하는데 어디걸루 해야 하는지 좀 알려주시어요..
1. 1
'08.3.21 6:27 PM (221.146.xxx.35)어릴땐 밥에 날계란 간장 넣고 비벼먹은거 같은데...지금은 비려서 웩...
2. ^^
'08.3.21 6:30 PM (125.128.xxx.211)생협이나 한살림에서 유정란 이용해보세요. 당일당일 소비가 되기 때문에
신선하기도 하고, 유정란이라서 비린맛 거의 없어요.3. 유정란
'08.3.21 6:30 PM (211.59.xxx.8)유정란으로 사시고요
될 수 있으면 사료에 무항생제 무성장호르몬제 줘서 기른 닭이 낳은
달걀 드세요.
근데 값이 비싸서리...
그렇게 하루 먹는 양이 많으면 콜레스테롤도 무시 못 할 텐데 어쩌시려고.4. 삼순이
'08.3.21 6:38 PM (59.7.xxx.48)그래서 하루에 한개씩만 주려구해요..
넘 비싸기두 해서요,,5. 잠깐!
'08.3.21 8:10 PM (211.111.xxx.60)그런데요, 날계란을 못 먹는 이유가 계란엔 충(사충이라던가???)이 있어서라고 들었거든요.
계란을 잘 익혀 먹어야 하고, 또 계란 만진 손은 잘 씻어야 하는 이유라고요.
오히려 항생제 안 준 계란에 이 충은 더 많지 않을까 싶기도 하고요.
저도 어릴 때 날계란 먹으면 목소리 고와진다고 학예발표회 전에 톡톡 깨서 먹던 기억이 나서 한번씩 먹고 너무 싶지만, 저런 이유로 못 먹거든요.6. .
'08.3.21 8:20 PM (122.32.xxx.149)달걀 껍질에 해로운게 많다고 하니
꼭 뜨거운 물에 빡빡 씻어서.. 내지는 식초물에 잠깐 담궜다가 등등 아주 깨끗하게 씻어서 주시면 그래도 좀 나을거 같네요.7. ^^*
'08.3.21 9:45 PM (220.75.xxx.222)항생제를 안먹이면 기타 천연성분으로 먹입니다.... 걱정 안하셔도 될것도 같은데요
8. .
'08.3.21 10:07 PM (58.143.xxx.205)저도 그냥 먹었었는데요 전에,
근데, 날계란은 살모넬라 균때문에 먹지말고, 계란풀었던 그릇도 맨나중에 따로 씻으라고 할정도던데, 아무래도,안타깝지만, 좋아도 자제하라고 말씀해주시는게 좋지않을가요,9. 미국에선
'08.3.21 10:24 PM (218.153.xxx.46)아침에 베이컨과 계란 한쪽면만 익혀서 먹잖아요. 그래서 해마다 덜익은 게란에서 감염된 균으로 죽는 사람이 꽤 있다 들었어요. tv에서.
10. 또
'08.3.22 2:22 AM (121.129.xxx.118)계란이 고단백이라 2개 이상 먹는 것도 좋지 않습니다.
11. 날달걀
'08.3.22 2:28 AM (218.38.xxx.183)만지고는 바로 비누칠해서 손 씻습니다.
프라이를 하더라도 탁 깨뜨려 넣고 바로 손 비누칠...
번거롭지만 그렇게 해야 맘이 놓입니다.
물론 꼭 완숙으로 해먹고요12. 삼순이
'08.3.22 9:56 AM (59.7.xxx.120)ㅠㅠ 갑자기 날계란 안먹이고 싶어졌어요..
먹는것도 맘이 편치 않으니,,,,
알려주셔서 감사해요.
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