마트에 잘게 잘라져 손질되어 포장된 마른 미역과 잘라져 있진 않는 긴 마른 미역의 차이

[미역국]

미역국을 좋아해서 가끔씩 생일 아니라도 끓여 먹는 편인데요

전 마트에 파는 오뚜기 미역 뭐 그런것처럼  손질 다 되어있는 미역이 부드럽고 좋더라구요

근데 저희 엄마는 그런거 말고  잘라져 있지 않은 긴 마른 미역을 사 가지고 오셔서 끓이시곤 하시는데

그게 몸에 좋다네요..

근데 그런 미역은 줄기도 억세고 저는 맛이 없더라구요


영양가 면에서 차이가 나는 걸까요?

[잘려져 있는 봉지]

거의 산지에서 양식 허드레가 아닐까..한다는...
가격상 미역이 별루지 않나요??
근데 젊은 사람들은 부드러워서 좋아하는듯..
근데요..부드럽긴한데..우러나오는 맛이 너무 없어요..
뭘 얼마나 넣야 맛난맛이 우러 나올지 더 황당하더군요...
그리 얇고 잘잘히 조각나 있는것이 먼 맛이 있겠어요~
미역은 그 속에 포함된 좋은 성분을 먹기 위해서 아닐까요??