압력솥사용방법이 ...

[압력솥]

딸랑거리는 추를 사용하는 압력솥을 쓰다가 얼마 전에 휘*러압력솥으로 바꿨는데..
사용시 궁금한 점을 82님들께 문의 해 보려구요.
휘*러 제품은 밥이 끓을때 추가 쏙 올라오더라구요. 그런데 문제는 그때 부터요.
눈금이 두개 이상 올라오며고나니 픽하고 김이 빠지는거 같아요. 추가 올라오는 부분의 둥그로 까만색 조절뚜껑 같은곳에서요. 또 손잡이에서 김빼는 부분에서도요.
원래 추가 올라오고 나면 김이 픽하고 계속 빠지나요?
저는 김이 빠질때 불을 확 줄여서 제 나름대로 몇분간 더 두었다가 불을끄는데 이게 맞나요?
구입처에 문의를 해봐야 하겠지만 실 사용하시는 님들이 좋은 요령을 더 잘알고 계실꺼같아 여기에 여쭙니다.
정확한 사용방법을 알려주세요

[..]

(제 경험으로 설명드리면....)
휘** 제품은 불을 켜서 온도가 올라가면,
먼저, 손잡이 부분의 김빠지는 곳에서 잠깐동안 김이 솔솔 나옵니다(잘 안 보이고 소리도 거의 안나서 모를 수도 있어요)
그 김이 끝나면, 좀 있다가 뚜껑위의 추 같은 것이 올라 옵니다.
밥 인 경우 눈금 2까지 올라오면 불을 끕니다.
눈금이 다 내려가면 뚜껑을 열지요(눈금 내려가는 동안이 뜸드는 시간이라고 보면 됨)
추가 2까지 올라오고나서 김 빠지는 소리가 나면, 온도가 과한 겁니다(불이 쎈 겁니다.추가 올라올 때의 불을 좀 낮춰 보시지요)