엊그제 마트서 봉지굴 사왔는데 딴거 해먹느라 못먹었네요.
오늘도 남편이 늦게온대서 ㅠ 혼자 굴 해먹을거 같진 않은데 이거 소금물에 헹궈서
냉동보관해도 괜찮나요? 굴은 첨 사본거라...
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굴 .. 냉동해서 먹어도 되나요?
급궁금 조회수 : 961
작성일 : 2008-03-12 09:22:09
IP : 219.255.xxx.136
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 봉지 째로 냉동
'08.3.12 9:23 AM (211.59.xxx.51)봉지에 있는 물과 같이 냉동하세요.
굳이 봉지에 있는 물을 버리지 말고 봉지 째로 그냥 냉동하세요.
나중에 자연 해동해서 먹으면 또같은 맛이랍니다. ^^2. ..
'08.3.12 9:23 AM (211.59.xxx.51)또같은 --> 똑같은
3. 급궁금
'08.3.12 9:43 AM (219.255.xxx.136)감사합니다 ^^
4. 그런
'08.3.12 12:02 PM (128.134.xxx.19)방법이 있었군요~
굴은 냉동하면 안되는 줄 알고있던 아짐..ㅋㅋ5. .
'08.3.12 2:59 PM (122.32.xxx.149)똑같지는 않던데..
해동하면 굴 특유의 그 비린내가 좀 많이 나요. 상한것 같은 냄새는 아니지만 그다지 좋은 느낌은 아니던데요.
그리고 해동하게 되면 굴에서 물도 아주 많이 나오구요.
가급적 싱싱할때 드세요.
저는 전에 좀 싸다고 많이 사서 다 먹고 냉동해놨었는데 나중에 후회되더라구요.
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