말린 망고가 선물로 많이 들어왔어요..
필리핀의 유명상품이 망고가 있어 많이 사왔는데..
우리가 흔히 보는 말린망고(약간 촉촉.. 상온에 봉지 열어놓은건 좀 딱딱)도 있고
좀 붉은색도 있습니다.
노란 망고는 백화점이나 면세점에서 산거구. 빨간거는 일반 시장에서 샀다고 하는데
빨간망고가 있어요??(레드망고라고 아슈크림 집은 있더만..)
상한거 아닌가 싶기도 하구요..(사온지 1달 가량 됐구.. 그냥 상온에서. 좀 서늘한곳에 보관했어요..)
그래서 망고가 한보따리가 있는데.. 이거 엄청 달고, 씹는 맛이 있어서 그냥 앉은자리서 한봉지를 쓱삭~
5개에 150칼로리라고 돼 있더만.. 살이 살이~
이거 (빨간거) 먹어도 되는건지..
홈 베이킹할때 쓸수 있을지..(망고 무스 말고요.. 그냥 파운드케익이나, 쿠키에 넣을수 잇을지..)
좀 알려주세요
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말린망고가 많아요.. 어찌 해먹나요??
말린망고 조회수 : 1,479
작성일 : 2008-02-29 11:41:18
IP : 121.136.xxx.8
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'08.2.29 11:58 AM (210.123.xxx.64)말린 과일 있으면 머핀에 넣어요. 파운드 케이크도 괜찮을 것 같구요.
2. 핑크
'08.2.29 1:31 PM (211.193.xxx.250)앗~ 저 그거 너무 좋아하는데 저한테 조큼 파시면 안될까요? :)
지난 번에 필리핀 가서 너무 조큼 사와서 후회 하고 있어요.
약간 촉촉하고 아주 단맛 안나는 그거 맞지요?
60d인가 70d인가 봉투에 적혀 있는거욤...3. .
'08.2.29 1:32 PM (122.32.xxx.149)원래 빨간색도 있구요. 말린 과일은 잘 상하지 않아요. 그래도 오래 보관하시려면 냉동보관하세요.
그리고 파운드케잌, 머핀, 쿠키.. 이런데 넣으면 다 맛있어요. 건포도랑 비슷하게 쓰이는거죠.
초코칩 쿠키 만들때도 말린과일 다져서 넣으면 맛있어요.4. 호~
'08.2.29 3:29 PM (121.136.xxx.8)감사합니다. 사실 빨간 망고 버릴라고 한보따리 싸서 현관앞에 두었는데.. ㅎㅎ
가져가서 먹어야 겠군요..
홈베이킹 해서 무조건~ 돌려야 겠습니다.. (말린과일 비싸더만. ~)
살 찌는건.. 정말 대책없을꺼 같습니다..(칼로리 땜시 꽂감도 참고 살구만..)
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