풋마늘은 어떻게 먹는건가요?

[초보]

제목 그대로 오늘 풋마늘이 세일이라 한단 가져왔어요.
이거 할줄도 모르면서 무조건 들고 왔는데....

어떻게 먹나요?
생으로 먹나요? 아님 데쳐서 먹나요?
또 양념은요?

많이 알려주세요.
무식하면 용감하다더니 제가 그짝입니다.^^

[풋마늘]

반 갈라 살짝 데쳐서 참기름 깨소금 넣어서 무쳐도 맛있구요.
거기에 김 살짝 구워서 부셔넣어도 좋아요.
아님 생선 조림할때 같이 넣어도 맛있어요.

[...]

무쳐먹었는데 맛있었어요.
키톡에서 경빈마마님이 풋마늘 무친 것 소개해준것 같아요.

[잎 갈라진]

부분 흙 잘 씻어 내시고...흙덩어리들이 들어 있어요.
종종 썰어 고추장으로 새콤달콤 무쳐 밥 비벼 먹어도 맛있구요..
담배추 물김치에도 종종 썰어 넣으면 국물이 맛있구요...
소금물에 살짝 데쳐 무치거나 밀가루 살짝 무쳐 쪄서 양념에 무쳐도 맛있구요..
저는 여기까지...^^

[23]

데친다음 길다란 맛살조개데친거나 굴이랑 초고추장에 무쳐 먹어도 맛있어요

[초보]

답글 달아주셔서 감사합니다.^^
잘 씻어서 해먹어 볼께요.^^