찐 생선은 어떻게 데워 먹어야 할까요?
작성일 : 2008-02-25 17:35:23
576780
명절 때 주신 찐 생선이 냉장고에 아직 있는데요.
이걸 어떻게 데워 먹어야할 지 모르겠습니다.
전자레인지에 돌려 먹어도 이상하고, 팬에 데워도 이상하고...
찌면 비린내 날까 봐 시도도 안 해 봤는데, 쪄 먹어야 하는 건지...
어머니께 여쭤 보니, 그냥 팬에 데워 먹으라 하시는데요...
혹시 비법 있으시면 전수 좀 부탁드립니다. ^^
IP : 61.97.xxx.153
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'08.2.25 5:48 PM
(221.164.xxx.28)
후라이팬에 기름 조금 두르고 생선 반으로 쪼개어 바닥에 데우듯이 약불에 구우면
고소하니 먹을만할텐데..이미 해보셨는지..? 맛이 이상하다고 하시니,..
2. ...
'08.2.26 11:18 AM
(116.121.xxx.22)
생선조림하듯이.............................한번해보세요,,맛있어여 그리고 후라이팬에 약한불에서 튀겨서 드시는것도 괜찮답니다
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