쇠고기국 끓일때...
작성일 : 2008-02-21 18:07:13
576078
제가 소고기국을 끓이면 유난히 검어요
그래서 간장으로 끓여서 그런가...하고 소금으로만 끓여도 그래요.
그래서 소고기 살때 물어보니 핏물을 빼라는데 그방법이
펄펄 끓는물에 넣다가 빼라고 해서 그렇게 했는데...
얼마나 오래 있어야 하나요?
그래도 고깃국물이 아까워서 넣다가 바로 꺼내니 아직도 붉은핏기가 있어서 찬물로 한번 씻었더니
그래도 많이 나오네요.
이 방법 맞나요?
고수님들 알려주세요...
IP : 121.157.xxx.14
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 174291 |
그릇 택배 어떻게 하나요? 4 |
최은아 |
2008/02/21 |
435 |
| 174290 |
화상치료에 비타민c를 먹어볼려고 합니다. 추천좀 해주세요. |
비타민 |
2008/02/21 |
213 |
| 174289 |
어도브 포토샵 앨범에서 씨디로 사진굽기 1 |
어도브 |
2008/02/21 |
255 |
| 174288 |
부부싸움 후... 지금 작전 짜구 있는데요, 그 다음은 어찌할까요... 4 |
아~ 열받어.. |
2008/02/21 |
808 |
| 174287 |
허참 베베로즈님한테 기분나쁜 쪽지를 받았네요. 74 |
@@ |
2008/02/21 |
11,239 |
| 174286 |
백년만에 첫 효도, 홍콩여행 도움말씀 부탁드려요! 9 |
승완맘 |
2008/02/21 |
475 |
| 174285 |
아이 토스잉글리쉬 시키시는분... 8 |
엄마 |
2008/02/21 |
2,762 |
| 174284 |
한글 2005 쓰시는 분들.. 2 |
도와주세요 |
2008/02/21 |
190 |
| 174283 |
보험든거 한눈에 볼 수 있는 사이트 있나요?? 2 |
궁금해 |
2008/02/21 |
531 |
| 174282 |
애들 책가방 수납 어떻게 하면 좋을까요? |
비행기 |
2008/02/21 |
206 |
| 174281 |
체온계 수은이 방바닥에 떨어졌는데... 9 |
수은 |
2008/02/21 |
963 |
| 174280 |
샤워하고 난 뒤에 물기 어떻게 제거 하십니까??? 30 |
td |
2008/02/21 |
4,579 |
| 174279 |
쇠고기국 끓일때... 1 |
소고기 |
2008/02/21 |
341 |
| 174278 |
국간장에 하얀 곰퍙이가... 4 |
국간장 |
2008/02/21 |
535 |
| 174277 |
남편,,난 당신께 몇번째인가요? 4 |
눈물 |
2008/02/21 |
1,424 |
| 174276 |
모 100% 남편 바지 드라이 10번 정도 한건데 물빨래 해도 될까요? 3 |
바지 |
2008/02/21 |
651 |
| 174275 |
(급질)그랜저 40세 여자가 타고다닐만한 색상좀선택해주세요 15 |
차색상 |
2008/02/21 |
1,143 |
| 174274 |
<아,어쩌란 말인가> 글을 일고 다시 고민합니다 13 |
고민 |
2008/02/21 |
1,730 |
| 174273 |
그냥 넋두리예요 1 |
넋두리 |
2008/02/21 |
449 |
| 174272 |
얼마나 드나요? 1 |
재료비 |
2008/02/21 |
457 |
| 174271 |
애기엄마 알바자리 뭐가 있을까요? 1 |
알바!!~~.. |
2008/02/21 |
370 |
| 174270 |
대게.킹크랩에 필받음.. 1 |
책임지세용... |
2008/02/21 |
422 |
| 174269 |
이런 전화 요금 제도가 있네요~2 4 |
코로 |
2008/02/21 |
957 |
| 174268 |
눈 크게 뜨고 검사합시다 22 |
마트 계산 .. |
2008/02/21 |
3,082 |
| 174267 |
오늘 아침 이숙영 파워에프엠에서요~ 4 |
궁금궁금 |
2008/02/21 |
1,366 |
| 174266 |
이혼하자는 남편 13 |
딸기 |
2008/02/21 |
4,485 |
| 174265 |
독감이래는데요 1 |
걱정맘 |
2008/02/21 |
229 |
| 174264 |
누래진 와이셔츠 방법이 없을까요? 3 |
아까워라 |
2008/02/21 |
827 |
| 174263 |
남양 분유 파나요? |
코슷코 |
2008/02/21 |
392 |
| 174262 |
이런 전화요금제가 있었네요. 2 |
... |
2008/02/21 |
578 |
