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수육찍어먹는 간장소스..

난몰라요 조회수 : 517
작성일 : 2008-02-14 11:49:10
수육찍어먹는 간장소스..식당에가면 수육먹을때주는소스..
어떻게 만드는건가요?
아무리 해도 그맛이 안나네요..
맛있게 만들어서 남편 먹이고 싶은데..
제발 알려주세요..ㅠㅠㅠ
IP : 218.145.xxx.125
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이건
    '08.2.14 1:52 PM (211.51.xxx.95)

    식당에서는 어떻게 하는 건지는 모르겠구요.
    제가 언니한테 배운 방법으로는, 양파채를 좀 넉넉히
    채썰어 오목한 간장 그릇에 놓고 그 위에 간장을
    붓는데, 양파채 높이에 못미칠 정도로 따라서
    좀 놔두세요. 시간이 지나면 양파에서 물이 나와
    섞이는데, 수육먹을 때 참 담백해요.

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