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이를어쩌져?ㅜ.ㅜ신김치로 김치찌개끓이는데 너무시큼해여!!!

^^; 조회수 : 879
작성일 : 2008-02-12 16:05:52

  팍 신김치가 냉장고에있길래  멸치,다시마 육수끓여서 ~

  신냄새가 코를찌르는데도 헹굴까?하다가 설마..ㅡ.ㅡ

  팔팔끓이다 한숟갈 먹고 웩~~~

  버려야하나여? 무슨방법없을까여? 제가 요리엔 잼뱅이라서여...

  뭘 넣으면 신맛이 없어질래나여?
IP : 61.253.xxx.108
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 특효
    '08.2.12 4:09 PM (61.102.xxx.218)

    식소다를 작은 차스푼으로 반정도만 넣어도
    신기하게 신맛이 확~ 가십니다
    넣을때 거품이 생기나 이상 현상이 아니니 괜찮습니다

  • 2. 설탕도
    '08.2.12 4:11 PM (124.60.xxx.7)

    효과좋아요. 마찬가지로 소량이요(반티스푼정도)
    단맛안나고 신맛만 가신답니다.

  • 3. 궁금
    '08.2.12 4:12 PM (211.48.xxx.113)

    설탕을 더도 덜도 아니고 딱 3분의1 티스픈만 넣어 보세요.
    적당히 신맛이 가시면서 좋아져요.

  • 4. ..
    '08.2.12 4:17 PM (125.178.xxx.134)

    전 설탕대신 양파 넣어요~

  • 5. ^^;
    '08.2.12 4:21 PM (61.253.xxx.108)

    소다는 없는데;;, 설탕을 넣어볼께여 ^^; 양파도 넣은상태였거덩여;

  • 6. ..
    '08.2.12 4:48 PM (124.111.xxx.135)

    매실액 있으시면 넣어보셔요.. 이것도 달달해서 그런지 신김치에 넣으면 신맛이 가시더라구요..^^

  • 7. ..
    '08.2.12 7:57 PM (218.237.xxx.209)

    양파 참치통조림 파

  • 8. 음...
    '08.2.12 9:46 PM (123.214.xxx.159)

    뜬금없지만 사골국물 같은거 냉동해두신거 있으시면 좀 넣어보세요.전에 저도 넘 팍 쉰 김치로 끓이니까 맛이 너무 강하던데 마침 사골국물이 있어서 넣으니까 맛이 부드러워지더군요

  • 9. 돼지고기가
    '08.2.12 11:32 PM (218.237.xxx.252)

    최곤데....

  • 10. peachtree
    '08.2.13 1:10 AM (124.60.xxx.200)

    윗분 말대로 참치도 좋구요,설탕,매실액도 괜찮고 버터 조금 넣어도 되구요..

  • 11. peachtree
    '08.2.13 1:11 AM (124.60.xxx.200)

    쌀뜨물 진하게 넣어도 괜찮더라구요

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