은행 껍질 쉽게 까는 방법 아시는 분이요?
작성일 : 2008-02-11 09:13:00
573716
은행이 제법 많이 생겼는데 껍질을 어떻게 까나요?
예전에 보니깐 전자렌지에 넣고 돌림 된다고 하는걸 듣긴 들었는데..잘 모르겠어요.
자세한 설명 부탁드립니다.
직접 해 보신 분이 댓글 달아주심 더 좋겠네요~
감사합니다.
IP : 122.37.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'08.2.11 9:18 AM
(221.145.xxx.43)
저는 어머님이 무슨 펜치같이 생긴걸 주셨어요.
남대문에서 샀다고 하시더라구요..
은행 호두 까는 도구인거 같아요..
그걸로 까니 잘 까져요..
2. 이방법
'08.2.11 9:26 AM
(222.239.xxx.174)
500ml 우유팩에 은행을 적당량 넣고 약 1분정도 돌리면 쉽게 까지는데요.
대신 우유팩 입구를 많이 개봉하지마시고..
행복한 하루되세요^^
3. 건양
'08.2.11 10:07 AM
(203.234.xxx.24)
비닐봉지에 넣고 입구를 묶은 후 약 1-2분정도 돌리면 잘 까집니다.
4. 오~
'08.2.11 10:15 AM
(220.75.xxx.15)
봏은 노하우 배워갑니다.
전 구워먹으니 껍질이야 절로 까지긴하던데...
5. 팁 !!
'08.2.11 11:09 AM
(121.134.xxx.93)
저두 예전에 어디서 본건데요~ (출처는 기억이 가물가물..^^;)
팬에 기름 두르고 은행을 볶아주세요.
타닥~ 소리 나면서 은행이 볶이기 시작하면 물엿 1큰술을 넣어줍니다.
은행에 물엿이 골고루 묻도록 숟가락으로 문질러줍니다.
이렇게 1분여 문지르면 은행 껍질이 벗겨져서 숟가락에 착 달라 붙는답니다.
복잡할 것 같지만 아주 간단하니 꼭 해보세요~ ^^
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