집에서 떡케익 만드실때 물대신 우유로 해보신분 계세요?

[떡케익]

아래 떡케익 질문보니 저도 갑자기 생각나서요.
떡케익이나 떡 집에서 만들어 드시는분 여기에도 많으시죠?
(의외로 베이킹보다 떡이 더 만들기 간단하더라구요)
드라마 황금신부 보면서도 궁금한거였는데 오늘 갑자기 생각나네요.
황금신부에 물대신 우유를 넣었다는말이 종종 나오던데
그렇게 해도 맛이 괜찮을까요?
직접 해보신분 계세요?
괜히 우유 넣었다가 망칠까 겁나서요.
잡지에 나온 레시피에도 우유 넣는다는 말이 있던데
물대신 우유 넣어도 되겠죠?
맛의 차이는 어떤지도 궁금한데
직접 우유 넣어 만들어 보신분 계세요?

[.]

예전에 떡 샌드위치를 먹은 일이 있었는데, 그 레시피를 보면 우유가 섞여있었어요. 다는 아니고요, 일부요..
그래서 그런지 100% 떡 느낌은 안나고, 냄새나 풍미에서 우유가 살짝 느껴지는 정도요.

[사탕별]

아마 쫄깃한 식감보다는 부드러운 식감이 날껍니다,,,

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버터 넣으면 어떨까요? 괜히 이상해질까봐 망설여져요.