간갈치를 어떻게 먹나요 (간이 되어 있는 갈치)
작성일 : 2008-01-03 19:44:11
566354
시장에서 갈치가 너무 비싸서 한꾸러미에 10000 하는 간갈치를 사왔는데
이거 어떻게 먹는 건가요 우선 찬물에 담궈 놓았는데 3쪽 구워보니 비린내가 나고 해서 ㅠㅠ
조림해도 될까요 먹어보니 많이 짠것 같아요
신랑오면 조림해줄려고 샀는데 ㅠㅠ 뭐해먹어야 할까요
양도 엄청 많아요 ㅠㅠ
IP : 218.51.xxx.188
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.1.3 7:50 PM
(123.214.xxx.165)
카레+밀가루 뭍혀 구우세요.
2. **
'08.1.3 7:56 PM
(218.147.xxx.33)
그냥 구워드셔도 되지만 쪄드셔도 좋아요
냄비 바닥에 무우채를 깔고 갈치를 깐다음 야채육수(없으면물) 에 고추가루 마늘 후추 양파 파 청양고추를 섞은다음 위에 끼얹어 조리듯 하면 됩니다
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