몇해전에 독일에서 먹어본 음식인데요..
크누들? 뭐 이런이름이였던거 같은데..
빵도 아니고 떡도아니고 브라운소스에 적셔서 스테이크비슷한고기랑 같이 먹었던 기억이 있는데..
혹시 이거 만드는법 아시나요?
임신하니 별게 다 먹고싶네요.
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독일음식 잘아시는분...
크누들? 조회수 : 373
작성일 : 2008-01-03 02:30:11
IP : 222.118.xxx.179
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 빵가루.
'08.1.3 4:52 AM (85.16.xxx.84)빵가루를 뭉쳐서 끓는물에 끓인다음에 소스랑 해서 먹어봤어요. 빵가루는 버터녹인거랑 우유랑 섞어 뭉치더군요.
2. 2종류
'08.1.3 7:24 AM (84.150.xxx.92)윗분이 말씀하신것은 Semmelknoedel 이구요,
보통 고기와 같이 먹는것은 Kartoffelknoedel이라고 해서, 감자밀가루로 만든것인데...
어렵지는 않은데,... 감자밀가루가 한국에도 있는지 모르겠네요..3. 베를린
'08.1.3 7:48 AM (84.171.xxx.157)이거 말씀 하시는 건지?
http://www.hr-online.de/website/fernsehen/sendungen/index.jsp?rubrik=2630&key...4. 베를린
'08.1.3 7:49 AM (84.171.xxx.157)아님 이런 바이에른 스타일?
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0529.htm
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