(급질이여요)말랑말랑해진 단감 처리법

[단감]

맛있는 단감이 냉장고에서 외면당해서

말랑말랑해졌어요...

다른걸루 만드는 방법이 없을까요?

말랑해진건 감말랭이 해두 되나요?

[감쨈]

전 감쨈했습니다.
껍질까고 설탕(감의 절반)에 1시간 재어놓고
(흐물흐물해 집니다..이미 말랑말랑한 상태라)
씨 있는 곳에 붙어 있는 남아 있는 뭉텅이 살들은 믹서에 갈아주고(쨈이 과육 느껴지는 거 싫어서)
1시간동안 조립니다....
레몬즙 넣어주고(전 감 600g에 1T) 좀 덜 걸쭉하다 싶을 때 불 껐습니다...