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(급질) 밀가루와 오븐온도

베이킹 초보 조회수 : 121
작성일 : 2007-12-15 10:00:10

베이킹 완전 초보에요. 참깨스틱이랑 계란과자 만들려고 하는데
집에 중력분 밖에 없네요. 박력분 쓰라고 되어있던데... 그냥 중력분으로 해도 될까요?

그리고.. 170도가 미국 오븐으로는 몇도인지 좀 알려주세요 ^_^

그럼.. 기다립니다~~

아참. 머핀을 두번 구워봤는데 (베이킹 시작한지 일주일쯤 되었나봐요 ^^)
밑이 좀 검게되고 딱딱해지네요.. 오븐 온도가 높아서 너무 오래구워 그런건가요?
알려주세요~
IP : 24.5.xxx.214
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