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석봉이네절임배추로하는데

김장 조회수 : 1,121
작성일 : 2007-12-07 12:33:11
오늘김장합니다
절임배추오면 다시안씻고 바로해도 될까요?

봄에 먹을거라 별 양념안하고 시원하게 하려고합니다
IP : 211.218.xxx.149
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,
    '07.12.7 12:36 PM (220.86.xxx.204)

    씻지말라고했어요~

  • 2. 녜^^
    '07.12.7 12:37 PM (61.102.xxx.218)

    전 안씻었어요
    물도 많이빠져서 뺄것도 없이 좋던데요
    근데 봄에드실거면 무우채이런거 안넣어도 되나요?

  • 3. 김장
    '07.12.7 12:37 PM (211.218.xxx.149)

    네~ 빠른답변 감사합니다,,,, 좋네요 ,, ^^

  • 4. 김장
    '07.12.7 12:39 PM (211.218.xxx.149)

    20킬로 기준 작은무2개채로 넣고 생새우, 배, 새우젓 까나리액젓 ,마늘약간
    양념을 거의 살짝 바른듯하게해서 싱싱하고 시원한맛으로 할거예요

  • 5. 조금
    '07.12.7 1:50 PM (125.241.xxx.70)

    싱거우실텐데..
    저는 양념을 넉넉히 했어도 머리부분이 싱겁더라구요!

  • 6. 오~
    '07.12.8 11:44 AM (128.61.xxx.45)

    저와 김치 담구시는 스탈이 비슷하네요. 전 거기다 배와 생새우도 빼고, 마늘이랑 생강이랑 고추가루를 넉넉히. 그런데 제 입에는 시원하고 맛있어요.

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