절임 배추....60kg 준문했는데
무를....15개 정도 채 썰어 넣어야 하는지.....답변 좀...부탁요.
무채 써는 거 팔목 무지하게 아프던데...
김장 갖다가 드시는 분들은....친정엄니 시엄니 노고 잊지 마시고 꼭 가서 도와 드리세요.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
배추 20kg에....무를 5개를 채 썰어 넣어야 하나요?
김장 조회수 : 587
작성일 : 2007-11-29 12:31:59
IP : 211.203.xxx.157
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 무가
'07.11.29 12:58 PM (222.234.xxx.34)무가 얼마만한건지요^^
저는 배추(보통크기)3포기에 역시 보통크기의 무 1개 분량으로 넣어요
무채를 좀 넉넉히 하셨다가 김치속 넣고 남으면 냉장고에 넣어두고
보쌈도 해 드시고 들기름 살짝 둘러 밥도 볶아 드시고 하세요^^2. ==
'07.11.29 1:11 PM (222.233.xxx.177)헉..무채 너무 많이 들어가네요.
무채는 조금 들어가야 맛납니다.3. 경상도 아짐..
'07.11.29 1:49 PM (202.130.xxx.130)경상도 스타일 김치에는 무채를 잘 안넣어요..
근데 서울 김치는 무채를 많이 넣더군요..
서울 사람인 저희 신랑.. 서울 스타일 김치를 원해서 무채 넉넉히 넣어줍니다.
근데 제 입에도 맛있더라구요..4. 무채
'07.11.29 2:52 PM (222.234.xxx.34)무채에 별다른 양념 안하고 많이 넣으면 김치가 시원한맛이 납니다.
그냥 보통때 한두통씩 담아먹는 김치에는 젓갈에 찹살풀에 무채를 조금만 넣고
버무려 넣지만 김장김치에는 찹쌀풀도 안쑤어넣고 새우젓만 들어간둥만둥 넣고
마늘생강 조금 서운할 정도로만 넣고 무채는 듬~~뿍 해서 담갔다가 겨우내~ 먹으면
김치가 아삭아삭 션~하고 개운하게 끝까지 있습니다.
참고로 저는 서울사람 입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682633 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,580 |
682632 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,243 |
682631 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,524 |
682630 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,977 |
682629 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,672 |
682628 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,383 |
682627 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,415 |
682626 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,608 |
682625 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,799 |
682624 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,851 |
682623 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,993 |
682622 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,216 |
682621 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,195 |
682620 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,401 |
682619 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,313 |
682618 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,633 |
682617 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 74,083 |
682616 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,556 |
682615 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,626 |
682614 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,362 |
682613 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,392 |
682612 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,646 |
682611 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,042 |
682610 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,545 |
682609 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,759 |
682608 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,821 |
682607 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,808 |
682606 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,933 |
682605 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 18,087 |
682604 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,835 |