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요리사자격증 어떤가요? 혹 있으신분...

자격증 조회수 : 522
작성일 : 2007-11-23 18:17:24
넉넉치않은 형편에 늘 하고픈걸 미뤄오다...올해 용기를내어
몇달전부터 여성회관에서 퀼트를 배우고 있습니다...
너무나 재미있게보내고 있는데...어느덧 다음학기가 돌아왔네요...

이젠 자격증에 도전을 하고픈데....요리강좌가 있더라구요....
개인차가 있긴하겠지만....한식요리사자격증이 많이 힘든가요?
도전을 해보고 싶은데.....혹 있으신분 리필이나 쪽지 좀 보내주심
감사하겠습니다.
IP : 203.152.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 웬만히
    '07.11.23 6:38 PM (210.98.xxx.134)

    많이 어렵진 않아요.
    혼자서 공부 해서 하실려면 좀 어렵다 싶게 느껴질지 몰라도
    수강해서 배우면 그다지 어려운건 없구요.

    시험이 이론은 운전면허 시험 보듯이 쭉 문제로 공부 해서 응시 하면 되구요.
    객관식 60점 이상 받으면 되구요.
    실기가 좀 운 이 따르지요.
    그러니까 시험에 내가 잘하는, 쉬운 메뉴가 나와주면 운 이 좋은거구요.
    안그렇고 좀 만들기 까다롭거나 이런거 나오면 운 이 안좋은거지요.
    50여가지 메뉴 중에서 두가지가 시험에 나오지요.
    저 배운 곳에서는 실기 시험 첨 봐서 50%이상 교육생들이 합격 했던거 같아요.
    첫번 떨어진 사람들은 두번째 시험에서 거의 되더라구요.
    그다지 어려운거 아니니 걱정은 안하셔도 되구요.

    그런데 조리사자격증이 별로 필요한곳이 없다는거요.
    예전에는 식당을 해도 자격증 걸어 놓고 해야 되는데
    법이 바뀌어 요즘은 없어도 되는거구요.
    아주 큰 급식소 같은데나 필요로 하나 그럴거예요.

  • 2. ...
    '07.11.24 1:47 AM (122.36.xxx.22)

    55가지나 되는 요리를 할 줄 알아야 하니 힘들지요.
    합격율이 대체로 30퍼센트 정도 내외라고 들었어요.
    솔직이 연습 안하면 힘들어요, 어느 기술 자격증이나 마찬가지겠지만...

    급식 아줌마...그게 한식 조리사 자격증 딴 아줌마들의 로망입니다.
    근데 식당에 취직하려면 한식만 가지고는 어렵고 양식, 중식, 일식 다 있어야 해요.
    그리고도 들어가서 한 2년은 설겆이만 한다고 합니다. 그나마 취직되면 다행이에요.

  • 3. ..
    '07.11.24 4:49 PM (125.177.xxx.43)

    전 복지관서 3개월 배우고 한번에 땄어요
    별로 어렵진 않은데 필기에 전문용어를 어려워 하더군요

    달달 외우시고요
    실기는 하라는 대로 하시고요

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