쿠키를 구워보려고요..어느분 레시피가 좋은가요?

[베이킹초보]

베이킹세계에 막 입문한 초보입니다^^
이곳저곳 기웃거리며 'LA찹쌀떡', '버터링쿠키' 믹스가루이용한 머핀' 만들어본게 전부에요
정확한 레시피없이 대충대충 만들었는데 운이 좋았는지 식구들 반응이 괜찮았고요
특히 쿠키류를 좋아하더라고요

이제 저울도 하나 마련했고해서..제대로 레시피대로
아직 제빵기는 없으니 우선 쿠키부터 하나씩 도전해보려고요
어느분 레시피가 가장 맛있는지요? 블로그도 좋고요 책 추천해주셔도 좋고요
초보라는거 감안해 주시고요..^^

[간단]

베이킹스쿨이나 이지베이킹(브레드가든이죠) 사이트에 있는 레시피들이 좀 간단하지 않은가 싶습니다. 블로그로는 슬픈하품님 블로그가 유명하고, 간단한 게 많아요. 일반적으로 있는 것들을 데코만 예쁘게 하거나 살짝만 변형한 레시피들이 많아서요. 82에서도 활동하시는 정윤정님의 싸이 페이퍼나 클럽 보시면 정말 상세하고 꼼꼼하게 설명해주시고 레시피 자체도 환상적이라고 생각하구요. 제 생각이긴 하지만요^^;

[슬픈하품]

저는 미국에 있는데 정윤정님 레서피는 항상 계량을 조금씩 고쳐야하더라구요. 하지만 아이템들은 정말 좋아요. 바로 이게 먹고 싶었어!!라고 외치고픈 간식거리들로 가득.

전 슬픈하품님의 recipe를 정말 좋아해요. 간단하고 편하고.
저는 케익은 혼자서 잘 만들었는데 쿠키는 제빵수업 듣고서야 터득한것 같아요. 구운 후 꺼낼때의 그 타이밍을 맞추기가 어려웠던것 같아요.

[오렌지피코님]

저는
오렌지 피코님의 촉촉 초코쿠키 만들어서 만나게 먹었어요
칙촉 비스무리하게 되더라구요
딱딱한 쿠키보단 부드러운 것이 좋아서...^^

크리클 초코쿠키였나? 그것도 맛나보여서 한번 만들어볼 예정이예요 ^^*

[미애님]

좋아요.

[원글]

와~~고맙습니다. 추천해주신분들 레시피..하나씩 도전해보겠습니다^^