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시어른 생신상 메뉴 좀 봐주세요
양장피
동파육
매운홍합볶음
닭꼬치
약식케이크
양파고추장아찌(간장)
도토리묵
전- 새송이, 그리고 하나더 할까하는데 동태전말고요,뭐가있을까요
나물- 고사리, 시금치,숙주(무나물)
미역국
김치- 오이소박이, 배추겉절이
이렇게 할까하는데 뭔가 허전하기도하고,
막상 머리속으로 상차림을 생각해보니 꽉 찰것 같기도해서 어떻게해야할지 모르겠어요.
근데 허전함이 더큰듯..^^;;
참고로 찌개는 안할예정입니다.
그리고 점심식사를 하시고 저녁식사도 하고가시면 저녁메뉴로는 뭐가좋을런지요.
점심 거하게 드셔서 김치수제비정도 어떨까 생각해봤는데..
또 다른저녁메뉴 있으면 추천좀 해주시고 생신상차림 메뉴도 봐주세요~~
1. .
'07.10.16 8:31 PM (58.141.xxx.108)조기 두세마리추가요..
어른들은 생신날 조기구워놓으니 좋아하시든데요..2. 닭꼬치
'07.10.16 8:56 PM (222.237.xxx.209)대신에 무쌈말이가 어떨까요
동파육이있으니 닭요리는 안해도 될것같은데요
무쌈말이가 상이 아주 화려해요3. ...
'07.10.16 9:43 PM (211.193.xxx.140)장아찌나 김치는 기본찬에 들어가니까 가짓수에 넣으실 필요는 없구요
전도 동태전이나 새송이보다는 조금 예쁜전이나 튀김종류로 바꾸면 어떨까 싶구요.
생선이 빠져있네요. 도미찜이나 굴비가 있으면 좋을듯 싶습니다
어른생신이니 어른들이 잔칫상에 빠지면 허전해 하는 갈비찜과 잡채가 꼭 있었으면 하구요
동파육과 도토리묵은 빼셔도 되겠지요(묵은 가짓수늘리기밖에 안되는것 같더군요)
요즘 제철인 전어회무침이나 홍어나 가오리 무침정도 있으면 상큼하고 좋겠지요
나박김치와 계란찜만 더 올라가면 아주 좋겠네요4. 고민
'07.10.16 10:55 PM (222.98.xxx.131)아, 생선이 빠졌네요, 뭔가 자꾸 허전하다 싶더니.. 굴비사다가 구워내고..
무쌈말이는 양장피때문에 안하려구요. 둘러놓은 색감과 들어가는 야채도 비슷해서리..심지어 겨자장까지..ㅎㅎ
점셋님, 조금예쁜전이 뭐가있을까요..구체적으로말씀해주시징...ㅎㅎ
일단 생각한것은 호박전, 새송이전, 가지전..흔한것들이긴하지만 부칠때 쑥갓이나, 청홍고추 올리려고 생각하고 있어요. ^^
갈비찜과 동파육 둘중에...동파육 첨하는요리러 한번 도전해보고 싶었어요.
홍어무침 새콤하고 좋겠네요.
휴..힘들어요,,이제 좀 정리가 됐어요.
리플달아주셔서 감사드려요. 좋은밤 되세요.^^
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