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고추장아찌

처음으로 조회수 : 382
작성일 : 2007-10-15 22:50:36
시댁이 시골에 있는 인심좋은 친구가 고추를 한봉지 따다 주었어요..
간장, 식초,설탕, 소주,물을 잘 끓여서 고추위에 부었는데 전에 오이지담던 생각만하고
뜨거운걸 부었어요....
식혀서 부어야 한다고 나중에서 들었는데 이거 먹게 될 수는 있을지 궁금해여..
IP : 220.93.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '07.10.15 11:10 PM (61.85.xxx.150)

    아니에요~ 오히려 아삭거리고 맛있답니다.
    나중에 간장물 한번 더 다려서 부으면 오래 두고 드실 수 있어요.

  • 2. ...
    '07.10.15 11:14 PM (222.111.xxx.210)

    한번더 끓여부으실땐 식혀서 부으세요~^^

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