여기가 제일 많이 보시는것 같아 질문 올려봅니다.
양파를 보관하다보면
겉의 주황색 껍질이랑 그 바로 밑 얇은 속껍질/흰 부분 사이에
검은색으로 곰팡이 비슷하게 생기는 경우가 있는데
이게 뭘까요?
그렇다고 물러지거나 그러진 않고
그냥 곰팡이처럼 폴폴 날리기도 하고...씻으면 말끔해지는데
그냥 먹어도 되는거 맞겠죠?
혹시 하나가 이렇게 되면 번지기도 할까요?
그래도 씻어 먹으면 괜찮을까요?
답변 부탁드립니다.
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양파 겉껍질과 속껍질 사이의 검은 곰팡이??
양파 조회수 : 1,675
작성일 : 2007-10-10 08:42:05
IP : 220.64.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'07.10.10 9:15 AM (211.237.xxx.27)베란다에 좀 오래(한달정도?) 걸어 두다 보면 겉은 멀쩡한데 껍질 벗겨보면 까맣게... 마치 연탄재처럼 먼지같은게 있더라구요. 물로 씻으면 또 말끔히 씻기구요. 그래서 그냥 먹어요. 썩은것도 아니고... 괜찮을거 같아요.
2. 올해는
'07.10.10 12:35 PM (222.238.xxx.135)장터에서 구입했는데 그런게 많네요.
작년에는 그런거 없었는데요. 똑같은장소에서 똑같은 방법으로 보관중인데 그러네요.
그냥 깨끗이 씻어 요리합니다.
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