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보쌈용 돼지고기 어느부위가 좋은가요?

보쌈 조회수 : 1,539
작성일 : 2007-10-06 11:44:24
오늘 첨 해볼까하구 , 장에 나갔다 오려구요,

어느부위를 사야하나요?
IP : 58.143.xxx.78
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '07.10.6 11:44 AM (221.154.xxx.249)

    삼겹이나 목삼겹

  • 2. ^^
    '07.10.6 11:49 AM (211.33.xxx.147)

    저흰 삼겹으로 해요.
    살과 기름기가 적당히 가 섞여야 부드럽더라구요.

  • 3. ...
    '07.10.6 12:01 PM (222.106.xxx.249)

    삼겹은 기름이 아무래도 있고, 오래 삶으면 너무 부드럽게 되어서 울 남편은 삼겹살로 한 보쌈을 안 좋아합니다. 울 남편은 그보다는 사태 만든 보쌈을 더 좋아하더라구요. 그런데, 사태도 잘 사야 해요.. 잘못 구입하면 질겨서요...

  • 4.
    '07.10.6 12:02 PM (122.32.xxx.20)

    냉장으로 확인하고 사세요... 그게 맛나요

  • 5. ^^**^^
    '07.10.6 12:09 PM (222.102.xxx.147)

    삼겹에 한표 꽝!

  • 6. .
    '07.10.6 12:10 PM (122.32.xxx.149)

    평소에 비계부분도 잘 드시면 삼겹살이 좋구요.
    아니시라면 목살이나 사태요.
    저는 비계를 싫어해서 목살 사다 해요.

  • 7.
    '07.10.6 12:38 PM (211.176.xxx.29)

    기름기가 섞인 사태로 해요. 목삼겹으로 하면 훨씬 맛이 있긴 한데 사태가 훨씬 싸거든요.
    기름기가 섞인 사태를 삶지 않고 찜통에 찌면 부드럽고 맛있어요.

  • 8. 보쌈
    '07.10.6 1:11 PM (58.143.xxx.78)

    오늘 절임배추가 택배로 와서, 나가서 김치속 재료랑, 고기도 사와야하구 바빠요 ㅋ
    알려주신분들 다 너무 감사해요^^

  • 9. ~~
    '07.10.6 1:45 PM (121.147.xxx.142)

    쫄깃한 맛은 사태 ...요건 쇠고기쪽이 맛있공
    부드러운 감칠맛은 삼겹살....요건 물론 돼지고기가 맛나용

  • 10. 삼겹살이요
    '07.10.6 1:52 PM (211.213.xxx.41)

    잘아시는 정육점 사장님이있는데 보쌈은 삼겹살이 제일이라네요 ㅎㅎ

  • 11. ....
    '07.10.6 2:17 PM (58.233.xxx.85)

    우리집은 기름기 싫어해서 사태

  • 12. 저는...
    '07.10.6 2:24 PM (121.143.xxx.79)

    사태에 한표~~

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