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교회에서 식사당번인데 뭐가 좋을까요..
우리 목장이 이번에 식사당번이라서
약 150명 분 가량의 식사를 준비해야 하거든요.
모두들 새댁들이라서
밥들은 잘 못하는데..
그나마 제가 짠밥이 젤 오래..4년차...
일단 번거롭지 않아야 하고
일품식이 좋겠죠.
국이 없으면 어른들이 싫어하시려나..
설거지가 많이 나오면 좀 힘들어요
(남자들이 함)
덮밥이나 뭐 그런건데..
카레같은건 너무 많이 했고..
콩나물밥도 너무 많이 하긴 했는데
그 위에 새싹 올려서 할까 하는데 괜찮을까요
그리고 반찬으로 오징어가 요새 싸니
오징어 숙회로 초고추장 찍어먹고
과일같은거 조금...
어때요...ㅜ.ㅜ
^^;;\
도와주세요~~~~
1. ...
'07.9.27 3:13 PM (211.193.xxx.139)오징어랑 야채많이 넣고 매콤하게 볶아서 덮밥으로 콩나물국과함께 드시던지
육계장을 끓여 맛있는 것절이하면 좋을것 같은데..
비빔밥이랑 된장국해도 좋구요
그런데..
일요일마다 150명분 식사를 돌아가면서 준비하는건가요?
엄청 큰 행사를 매번 치르는셈인것 같아요2. 전
'07.9.27 3:25 PM (121.128.xxx.112)교회에서 잡채밥 나올때가 좋아요.
커다란 그릇에 잡채 밥 이렇게 그리고 식탁에 김치..
맛나고 치우기 쉽고...ㅎㅎ3. ..
'07.9.27 3:47 PM (121.140.xxx.245)교회에서 콩나물밥은 어떡게 하나요?
그 많은 인원을...이번에 저희 오삼불고기 했어뇨4. 전
'07.9.27 4:29 PM (125.179.xxx.197)김치 두루치기??? 같은 제육덮밥 맛있던데요. ㅎㅎ
5. .....
'07.9.27 4:49 PM (211.176.xxx.29)저도 교회에서 가끔 식사준비 했었는데요.
콩나물밥은 150인분 좀 힘들어요. 그래서 콩나물 비빔밥으로 했어요. 콩나물을 따로 데쳐서 밥 위에 얹고 고기 고명 볶아서 얹고 양념장 내고요.
아니면 오삼불고기나 오징어 볶음 하시고 콩나물 국 끓여서 내세요. 간편하고 좋아요.6. 새댁
'07.9.27 5:09 PM (203.170.xxx.99)아..네..조언 감사합니다.
저희 교회는 작은 교회거든요
목장으로 그룹을 나누어서 돌아가면서 해요.
조금 힘들긴 한데
함께 준비하면서 재미있기도 하고
남자들도 같이 설거지하고 허드렛일 하고...좋아요^^;;
조언 감사합니다...더 생각해 볼께요^^7. ~~
'07.9.27 8:13 PM (222.239.xxx.52)저희 교회식당도 주일은 거의 일품요리가 나오거든요.
해쉬라이스, 된장뎦밥(된장을 짜지않게 야채랑 섞어 끓인걸 올려주는데 참 맛있어요.)
카레라이스, 양송이볶음밥, 김치볶음밥, 잡채밥...
부대찌개, 미역국밥, 콩나물밥, 야채비빔밥(이것 참 맛있어요. 여러가지 생야채를 채썰어 올리고 고추장만 따로 내면 되니까 준비하시기에도 간편할것 같고 국물한가지 준비하시면..)8. 흠
'07.9.28 10:50 AM (211.37.xxx.232)다들 부럽당~~
우리교회는 칼국수만 나오는뎅.ㅠ
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